Išlyginkite pilvą maistu
Šie receptai yra skanūs: tai pirmas dalykas, kurį reikia žinoti. Ir mes nekalbame apie skanų maistą, tinkantį diabetui-ne, jie yra geri be jokių „ar“ ir „be“. Vienintelis bet yra tai, kad visi 10 iš šių receptų yra specialiai sukurti, kad padėtų išlyginti pilvą ir kovoti su diabetu. Kai kuriuose yra vaisių ir daržovių, kituose yra liesų baltymų ar žuvies, kai kuriuose yra nesmulkintų grūdų, o visuose yra pridėtas brūkšnys mononesočiųjų riebalų rūgščių arba trumpai MUFA, kurie padeda nukreipti pilvo riebalus, kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje ir mažina insulino kiekį. pasipriešinimas. Nesvarbu, ar trokštate prancūziško skrebučio, makaronų salotų, ar vištienos parmezano, šie 10 patiekalų padės išlaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje, jūsų skonio receptoriai bus laimingi, o pilvas - dailus ir lieknas.
600 ir daugiau diabetui palankių receptų iš lėtos viryklės! Pasiimkite savo kopiją šiandien!
Braškių migdolų prancūziškas skrebučiai
Tai esminiai sekmadienio ryto pusryčiai - su pasukimu: iškeiskite standartinę baltą į viso grūdo duoną (vienas tyrimas parodė, kad paprastas žingsnis gali sumažinti 2 tipo diabeto riziką iki 20%); ir papildykite skrebučius braškėmis (kurios, kaip rodo tyrimai, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje) ir migdolų, kuriuose gausu MUFA. Žiūrėkite braškių migdolų prancūziško skrebučio receptą!
Tortellini makaronų salotos
Taip, jūs tikrai dar galite turėti makaronų-tiesiog užpildykite patiekalą maistinėmis medžiagomis turtingomis daržovėmis, pavyzdžiui, brokoliais-jame gausu vitaminų A, kovojančių su vėžiu, ir tai yra geras ląstelienos šaltinis, kuris padeda sulėtinti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą po jūsų. valgyti. Įmaišykite pilvą išlyginančias alyvuoges ir 2 šaukštus pesto, kad gautumėte papildomo skonio ir daugiau MUFA. Peržiūrėkite „Tortellini“ makaronų salotų receptą!
Gvakamolė ir traškučiai
Girdėjote žmones sakant, kad avokadas yra pilnas „gerų“ riebalų, bet ar žinote, koks jis geras? Tyrimai rodo, kad MUFA (randami avokaduose ir kituose maisto produktuose) ne tik padeda numesti svorio ir sutraukia pilvo riebalus, bet ir konkrečiai sumažina visceralinius pilvo riebalus - pavojingą rūšį, esančią giliai pilvo srityje ir stipriai susijusią su prediabetu ir diabetu. Tai geras dalykas. Taigi mėgaukitės savo guac, bet praleiskite parduotuvėje nusipirktus traškučius (net jei jie būna šaunios formos); vietoj to supjaustykite sveikesnes pilno grūdo tortilijas į skilteles ir kepkite iki traškios ir beveik putlios. Žiūrėkite „Guacamole and Chips“ receptą!
Sumuštiniai su lašiša
Lašiša yra puikus omega-3 šaltinis. Omega-3 padeda atvėsinti lėtinį organizmo uždegimą, labai prisideda prie su amžiumi susijusių ligų, tokių kaip atsparumas insulinui ir diabetas. Be to, tyrimai rodo, kad sveikų žuvų vartojimas žymiai sumažina širdies ligų riziką. Laikykitės dviejų porcijų per savaitę ir rinkitės rūšis, kuriose yra mažesnis toksinų kiekis, pvz., Laukinę lašišą (galima įsigyti pigesnių skardinių, palyginti su brangesne filė), taip pat skumbrę ir silkę. Peržiūrėkite sumuštinių su lašiša receptą!
Vištienos parmezanas
Prieš padengdami kotletus, sumaišykite smulkiai supjaustytus pušies riešutus į duonos trupinius, kad padidintumėte MUFA. Didelis tarptautinis tyrimas parodė, kad 2 tipo cukriniu diabetu sergantys žmonės, kurie laikėsi Viduržemio jūros regiono dietos, praturtintos MUFA, sumažino cukraus kiekį kraujyje nevalgius iki 30 balų-to pakanka, kad galbūt sumažintumėte vaistų nuo diabeto dozes arba net visai jas pašalintumėte. Padarykite duonos trupinius iš nesmulkintų kviečių ir padėsite apsaugoti savo širdį. Žiūrėkite vištienos parmezano receptą!
Graikiškas baklažanų padažas
Graikai savo skardinėje mėgsta jautieną, todėl netaupykite - mėsa jums tinka. Tyrimai rodo, kad dietos, kuriose yra daug baltymų, padeda geriau valdyti cukraus kiekį kraujyje. (Baklažanuose esančios ląstelienos taip pat yra.) Be to, baltymuose yra aminorūgšties, vadinamos leucinu, kuri padeda išsaugoti daugiau raumenų, kai laikomasi dietos - kuo daugiau raumenų, tuo daugiau kalorijų kūnas sudegina visą dieną. Tik būtinai pasirinkite 97% liesos maltos jautienos, siekiant apriboti nesveikų sočiųjų riebalų kiekį. Žiūrėkite graikų baklažanų troškintuvo receptą!
Kepta kiauliena iš kepsnių
Jis sotus, kupinas skonio ir jaučiasi visiškai atlaidus, tačiau mitybos faktai įrodo priešingai: šis kepsninės kiaulienos receptas yra šiek tiek daugiau nei 400 kalorijų vienoje porcijoje (geras kiekis sveikam maistui), supakuotas su patenkinamais baltymais ir sveikais riebalais. pagal Ispanijos tyrimą, kuriame dalyvavo daugiau nei 1200 suaugusiųjų, alyvuogių aliejus gali padėti sumažinti metabolinį sindromą. Metabolinis sindromas yra ligų grupė, sukelianti prediabetą ir diabetą, taip pat širdies ligas ir insultą. Tik būtinai planuokite šį-mėsa turi lėtai virti beveik 2 valandas. Žiūrėkite ant kepsninės keptos kiaulienos receptą!
Įdarytos meksikietiškosios paprikos
Jalapeño pipirai ir čili milteliai suteikia šiam daržovių patiekalui šiek tiek Meksikos šilumos; sūris suteikia jums kalcio, kad sukurtumėte stiprius kaulus ir sudegintumėte daugiau riebalų; rudieji ryžiai suteikia jūsų kūnui netirpių skaidulų, kurios padeda išlaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje; o pomidoruose yra karotinoidų, kurie padeda apsisaugoti nuo vėžio. Žiūrėkite meksikietiškų įdarytų pipirų receptą!
Skrudintos bulvės su mėlynu sūriu ir graikiniais riešutais
Jie yra puiki pusė liesam kepsnio šoninio kepsnio gabalui dėl dviejų priežasčių. Ant šių bulvių dedami stambiai pjaustyti graikiniai riešutai-tyrimai rodo, kad MUFA padeda numesti svorio, tačiau Viduržemio jūros regiono dietos, kuriose yra riešutų, padeda išlaikyti svorį. Jie taip pat papildyti mėlynojo sūrio trupiniais - ir tai tiesiog skanu. Žiūrėkite skrudintų bulvių su mėlynuoju sūriu ir graikiniais riešutais receptą!
Šokoladiniai migdolų makaronai
Į šiuos sausainius galite ne tik pasinerti be smalsumo, bet ir raginami prieš kąsnelį pamerkti dekadentinius saldumynus į šokoladinį padažą. Taip yra todėl, kad juodasis šokoladas yra supakuotas su antioksidantais, vadinamais flavonoliais, kurie palaiko arterijas lanksčias, mažina kraujospūdį ir, kai valgoma nedideliais kiekiais, netgi pagerina jūsų ląstelių absorbciją. Tiesiog laikykitės sveikų porcijų ir mėgaukitės ne daugiau kaip kartą per dieną. Žiūrėkite šokoladinių migdolų „Macaroons“ receptą!
Daugiau apie prevenciją: 14 fantastiškai sveikų maisto produktų diabetui
