10 įrodyta ciberžolės prieskonių ir šaknų nauda sveikatai

Sužinokite Savo Angelo Skaičių

ciberžolės milteliai ir šaknys Aleksandras Ruizas„Getty Images“

Ciberžolės nauda buvo žinoma tūkstančius metų, tačiau „Instagram“ ir „Pinterest“ (matome jus, auksinis pienas) dėka prieskonis mėgaujasi didžiuliu populiarumo šuoliu.



„Ciberžolė pastaruoju metu sulaukia daug dėmesio“, - sako dietologė ir registruota dietologė Karen Ansel , R.D.N., C.D.N., knygos autorius Gydomasis supermaistas kovai su senėjimu . „Tačiau ši šaknis tūkstančius metų buvo naudojama kinų ir ajurvedos medicinoje, siekiant kovoti su uždegimu ir pagerinti virškinimo sveikatą“.



Visoje Indijoje ir kitose Azijos dalyse auginama ciberžolė yra pagrindinis kario miltelių ingredientas. Jis daugiausia randamas prieskonių ar papildų pavidalu, ir kaip prieskonis dažniausiai naudojamas kariams pašviesinti, bulvytėms, sriuboms ir net kokteiliams pašviesinti.

Gamtoje pagaminta ciberžolė 500 mgGamta walmart.com9,99 USD APSIPIRK DABAR

Kiekvieną kartą, kai valgote ryškiaspalvį maistą, žinote, kad jame yra augalinių junginių, darančių ką nors puikaus, sako dietologė ir knygos autorė Dawn Jackson Blatner, R.D.N. „Supermaisto apsikeitimas“ . O ciberžolė yra ryškiai auksinė - nieko panašaus nėra.

Manoma, kad kurkuminas, vienas iš pagrindinių ciberžolės ingredientų, padeda kovoti su uždegimu, sako Jacksonas Blatneris. Visos ligos iš esmės prasideda uždegimu, nuo dantenų uždegimas širdies ligoms, todėl idėja išgerti arbatinį šaukštelį ciberžolės per dieną gali būti gera.



Kiek ciberžolės reikia gerti kiekvieną dieną?

Kai ieškote tinkamos dozės papildo pavidalu, greito atsakymo į šį klausimą nėra, juolab kad reikia atlikti daugiau tyrimų; tai taip pat priklauso nuo to, ką bandote gydyti ir ką rekomenduoja jūsų sveikatos priežiūros specialistas. Daugelyje toliau nurodytų tyrimų buvo naudojamas a dozė 500 mg , vieną ar du kartus per dieną.

Koks šalutinis poveikis vartojant ciberžolę?

Atrodo, kad ciberžolė nesukelia rimto šalutinio poveikio, nors didesnėmis dozėmis ji gali sukelti lengvą skrandžio sutrikimą (pykinimą, viduriavimą, skrandžio sutrikimus). Tačiau gera idėja pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, kuris yra susipažinęs su natūraliais gydymo būdais, nes ciberžolė gali trukdyti tam tikriems vaistams.



Taigi, ciberžolės ar kurkumino papildų vartojimas gali padėti tavo sveikata? Yra daug dezinformacijos, todėl pažvelgėme į mokslą, kad pateiktume 10 būdų, kaip ciberžolė ir kurkuminas gali pagerinti jūsų sveikatą.

Anna Pustynnikova„Getty Images“

1. Ciberžolė gali padėti jūsų atminčiai.

Tyrimai atlikti Azijos populiacijose dar 2006 m. nustatė, kad žmonės, kurie valgė daugiau kario, įvertinimo funkcijų testuose (testuose, kurie matuoja atmintį, dėmesio koncentraciją ir kt.) buvo geresni nei tie, kurie nevalgė tiek daug prieskonių. Mokslininkai šią naudą skyrė ciberžolei, kuri yra pagrindinė Azijos dietos dalis.

Naujausios išvados taip pat nurodė su smegenimis susijusią naudą: Pavyzdžiui, a 2018 metų tyrimas žmonių nuo 51 iki 84 metų nustatė, kad tie, kurie 18 mėnesių du kartus per dieną vartojo 90 miligramų kurkumino papildą, pastebėjo, kad atmintis palyginti su tais, kurie vartojo placebą. Tyrimas buvo nedidelis, tačiau mokslininkai teigia, kad kurkumino priešuždegiminis poveikis gali apsaugoti smegenis nuo su atmintimi susijusių ligų. Norint patvirtinti šias išvadas, reikės daugiau tyrimų.

2. Ciberžolė gali padėti apsisaugoti nuo širdies ligų.

Kurkumino antioksidantai ir priešuždegiminiai junginiai gali padėti apsisaugoti nuo tam tikrų širdies ligų, įskaitant diabetinę kardiomiopatiją (širdies raumenų ligą), aritmiją (nereguliarų širdies plakimą) ir dar daugiau, teigiama 2017 m. Farmakologiniai tyrimai .

3. Ciberžolė gali turėti įtakos tam tikriems vėžio atvejams.

Žurnale paskelbta apžvalga 2015 m Molekulės padarė išvadą, kad kurkuminas gali kovoti su tam tikromis vėžio formomis. Tačiau svarbu šiuos teiginius priimti su druskos grūdeliu: iki šiol dauguma šių tyrimų buvo atlikti in vitro studijas. Vis dėlto apžvalgos autoriai taip pat pažymi, kad įrodyta, kad kurkuminas užkerta kelią arba sulėtina tam tikrų naviko ląstelių, įskaitant odos vėžio , virškinimo vėžio ir kt. Žinoma, norint nustatyti naviko poveikį vėžiui, reikės daugiau tyrimų.

4. Ciberžolė gali palengvinti osteoartrito skausmą.

Osteoartritas yra labiausiai paplitusi neįgalumo priežastis Jungtinėse Valstijose, ji paveikia maždaug 30,8 milijono amerikiečių Artrito fondas . Į 2016 metų tyrimo apžvalga nustatė, kad kurkumino vartojimas 4 savaites gali padėti palengvinti osteoartrito skausmą žmonėms, kurie jau serga šia liga - poveikis panašus į NVNU ar gliukozamino vartojimą.

OksanaKiian„Getty Images“

5. Ciberžolė gali padėti sergant šienlige.

Jei tam tikrais sezonais esate apgailėtinas dėl uostymo, įsilaužimo, niežėjimo, sloga ir nosies užgulimo yra karščiavimas Kurkuminas gali padėti dėl savo antioksidacinių ir uždegiminių galių. Per 2008 m apžvalga atlikus tyrimus su gyvūnais apie kurkumino veiksmingumą alergijos simptomams, nustatyta, kad jis slopina histiminų išsiskyrimą, todėl simptomai žymiai sumažėja.

6. Ciberžolė gali padėti nuo depresijos simptomų.

Žmonėse su majoru depresija sutrikimas, kuris jau vartojo antidepresantą, buvo nustatyta, kad kurkuminas padeda palengvinti simptomus. Tai buvo maža studijuoti , trumpalaikė (tik šešios savaitės), o internete buvo pranešimų, kuriuose pervertintos išvados. Tačiau tyrimo metu neatrodė, kad vartojant kurkuminą kartu su tyrime esančiu antidepresantu „Prozac“ nebūtų jokio neigiamo poveikio ir galbūt tam tikros naudos.

7. Ciberžolė gali turėti įtakos cholesterolio kiekiui.

Šis yra neryškus, tačiau yra keletas įrodymų, kad kurkuminas gali padėti išlaikyti tam tikrą blogį cholesterolio eilėje. 2017 m apžvalga septyniuose tyrimuose buvo nagrinėjamas ciberžolės ir kurkumino poveikis lipidų kiekiui kraujyje ir nustatyta, kad jie gali šiek tiek pagerinti žmones, sergančius širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Tačiau apžvalgos autoriai pažymėjo, kad per anksti naudoti medžiagas klinikinėje aplinkoje, nes sunku žinoti, kokia būtų teisinga dozė, ir kad reikia daugiau tyrimų.

8. Ciberžolė gali būti naudinga kepenims.

Tyrimo apžvalga parodė, kad didesnė kurkumino papildų dozė gali teigiamai paveikti nealkoholinę riebalinių kepenų ligą (NAFLD)-būklę, kai kepenyse kaupiasi riebalai, kuriuos sukelia ne per didelis alkoholio vartojimas. . Pasak JAV, tai yra viena iš labiausiai paplitusių kepenų ligų priežasčių JAV NSI .

9. Ciberžolė gali padėti sergant dantenų ligomis.

2016 m. Išsamus tyrimas apžvalga rado tam tikrų įrodymų, kad ciberžolė gali padėti išvengti ar gydyti dantenų uždegimas yra labai dažna periodonto liga, nes ji turi priešuždegiminių ir priešgrybelinių savybių. Tačiau tyrimo autoriai teigė, kad reikia atlikti išsamesnius tyrimus.

10. Ciberžolė sveiko maisto skonį daro dar geresnį.

Pavadinkite tai „Midas“ prisilietimu, tačiau jei esate ciberžolės skonio gerbėjas, net švelnius patiekalus jis gali paversti maistiniu auksu. Ir pripažinkime, mes galime visi pasinaudokite šiek tiek pagalbos valgydami daugiau produktų - Ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, tik 1 iš 10 suaugusiųjų JAV valgo pakankamai vaisių ir daržovių.

Vienas paprasčiausių būdų suvalgyti daug ciberžolės yra gaminti auksinį pieną, sako Jacksonas Blatneris. Įpilkite arbatinį šaukštelį į augalinį arba įprastą pieną, tada įberkite šlakelį juodųjų pipirų (tai, pasak jos, padidina ciberžolės įsisavinimą) ir pabarstykite muskato riešutu ar medumi. Taip pat galite jį naudoti savo prieskoniams pagardinti: aš gaminu ciberžolės kečupą, garstyčias ar barbekiu padažą, sako ji.

„Nors ciberžolės papildai skraido iš parduotuvių lentynų, aš mieliau norėčiau, kad žmonės jį naudotų senamadiškai - kaip prieskonį“, - sako Ansel. „Tai labai paprastas būdas pridėti skonio ir antioksidantų prie grūdų, tokių kaip ryžiai, kuskusas ar kvinoja, be to, jis suteikia gražią geltoną spalvą. Kadangi ciberžolė taip pat yra vienas iš pagrindinių prieskonių kario milteliuose, galite pasinaudoti jos pranašumais, apibarstydami ją skrudintomis daržovėmis, tokiomis kaip moliūgai, moliūgai ar žiediniai kopūstai. “


Tokių skaitytojų kaip jūs pagalba mums padeda atlikti geriausius darbus. Eik čia užsiprenumeruoti Prevencija ir gaukite 12 NEMOKAMŲ dovanų. Ir užsiprenumeruokite mūsų NEMOKAMĄ naujienlaiškį čia patarimų dėl sveikatos, mitybos ir kūno rengybos.