Mitchas Mandelis Ši sveika fritata yra tokia pat paprasta kaip kiaušinienė ir tokia maloni kaip makaronai, o porcijoje-23 gramai baltymų. Premija: likučiai gražiai kaupiasi rytojaus pusryčiams.
Paruošimo laikas:0valandųdvidešimtmin Bendras laikas:0valandųdvidešimtmin Ingridientai2 šaukštai.
alyvuogių aliejus
2
svogūnai, plonai supjaustyti
10 oz.šviežių kūdikių špinatų (arba 10 uncijų pkg šaldytų smulkintų špinatų, atšildytų ir išspaustų sausų)
3dideli kiaušiniai
5
didelių kiaušinių baltymų
1 C.vyšnių ar vyšnių pomidorai
4
griežinėliai šviežios mocarelos
4griežinėliai viso grūdo duona, skrudinta
Šis ingredientų pirkimo modulis yra sukurtas ir prižiūrimas trečiosios šalies ir importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje. Kryptys- Įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus didelėje, orkaitėje nelaidžioje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Virkite svogūnus 1 minutę, maišydami arba kol suminkštės.
- Perkelkite svogūnus į didelį dubenį. Įpilkite špinatų, sveikų kiaušinių ir kiaušinių baltymų. Plakite šakute, kol gerai susimaišys.
- Šilumos broileris. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite likusį aliejų. Supilkite kiaušinių mišinį ir ant viršaus barstykite pomidorus. Uždenkite keptuvę ir virkite 4 minutes arba tol, kol aplink kraštus sustos kiaušiniai.
- Kepkite 5 minutes nuo ugnies 4 minutes arba tol, kol „frittata“ lengvai paruduos ir centras sutvirtės. Ant viršaus uždėkite sūrio, uždenkite ir palikite 1 minutę, kad sūris išsilydytų. Supjaustykite į 4 skilteles ir kiekvieną patiekite su 1 skrebučio skiltele.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 280 kalorijų, 23 g baltymų, 15 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 3 g cukraus, 17 g riebalų, 5 g sotųjų riebalų, 260 mg natrio
