vaiv/„Getty Images“ Sveiki atvykę į 30 dienų supermaisto, Prevencija 30 dienų iššūkis įtraukti į savo mitybą daugiau sveiko kuro visą lapkritį. Supermaistas turi daugybę privalumų - nuo imuninės sistemos stiprinimo ir kūno stiprinimo iki ligų prevencijos ir netgi menopauzės valdymo. Štai ką, kodėl ir kaip į savo racioną įtraukti žaliosios arbatos - nuo šiandien!
Šiais laikais atrodo, kad žalioji arbata ir detoksikacijos gėrimai eina koja kojon. Dabar, kai eliksyrai su žoliniu atspalviu yra labai populiarūs, nesunku pamiršti, kad praktikai Kinijoje ir Indijoje šimtus metų vartojo žaliąją arbatą viskam, pradedant širdies ir virškinimo problemomis bei baigiant pažinimo sveikata. Ir nepaisant to, kad praėjusiais šimtmečiais trūko sunkaus mokslo, paaiškėja, kad šių gydytojų užuominos buvo akivaizdžios.
Pasak Merilendo universiteto medicinos centro, žaliosios arbatos antioksidantai gali padėti išvengti vėžio, vainikinių arterijų ligos, didelio cholesterolio kiekio, diabeto ir kepenų ligų. Pasak Artrito fondo, žaliosios arbatos priešuždegiminė nauda artritui taip pat buvo gerai ištirta. Viename tyrimo projekte Case Western Reserve universiteto mokslininkai nustatė, kad žaliosios arbatos antioksidantas, epigallokatechino galatas, gali blokuoti fermentų aktyvumą, skatinantį sąnarių pažeidimą.
KAIP RUOŠTI ŽALIĄJĄ ARBATĄ
Karšta arbata su kofeinu yra sveikiausia, todėl geriausia ją virti patys, jei norite maksimaliai išnaudoti jos antioksidantus. Jei galite, naudokite filtruotą vandentiekio vandenį ir praleiskite pieną bei cukrų, kad gautumėte didžiausią naudą. Reikia šiek tiek daugiau skonio? Sumaišykite viską su cinamono lazdele, įpilkite šiek tiek citrinos arba išbandykite vieną iš skanių žaliosios arbatos receptų žemiau.
Štai kas nutinka jūsų kūnui, kai geriate žaliąją arbatą:
ŽALIŲJŲ ARBATŲ RECEPTAI, MES Mylim
Kurtas Wilsonas Žaliosios arbatos gurkšnis
Žalioji arbata skirta ne tik gerti. Kinijoje tai yra įprastas maisto gaminimo ingredientas. Šis receptas sujungia išvirtą žaliąją arbatą su grietinėlės sūriu ir laiškiniais česnakais, kad būtų sukurtas skanus popietės užkandis. Pabandykite patiekti su krekeriais ar žaliais daržovėmis.
INGRIDIENTAI
3 žaliosios arbatos maišeliai
1 puodelis sumažinto riebumo sūrio arba iš dalies nugriebtas rikotos sūris
2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių česnako ar baziliko lapelių
1. VIRTI 1 puodelis vandens. Įdėkite arbatos maišelius, atvėsinkite 5 minutes ir atvėsinkite.
2. MIX grietinėlės sūrio ir česnako mažame dubenyje. Palaipsniui įmaišykite į arbatą iki vientisos masės.
3. ŠALDYTUVAS 1 valanda, kad skoniai susimaišytų. Patiekite kambario temperatūroje.
PamelaJoeMcFarlane/„Getty Images“ Ledinė citrina ir imbiero žalioji arbata
Turite draugų arbatos? Patiekite šį gaivinantį žaliosios arbatos receptą, kuris gali užkirsti kelią kosuliui ir uostymui. Tyrimai (tokie vienas ) panaudoti vaistinių augalų, įskaitant imbierą ir citriną, panaudojimo galimybes peršalimo prevencijai. Ir kvercetinas , antioksidantas, randamas žaliojoje arbatoje, taip pat gali padėti jūsų organizmui kovoti su gripu.
INGRIDIENTAI
10 žalios arba oolong arbatos maišelių
2 colių gabalėlis šviežio imbiero nuluptas ir supjaustytas plonomis riekelėmis
3 didelių šakelių mėtų
1 maža citrina, supjaustyta
4 stiklinės verdančio vandens
1. SUJUNGTI arbatos maišeliai, šviežias imbieras, mėtos ir citrinos griežinėliai karščiui atspariame 2-qt ąsotyje.
2. DĖL verdančiame vandenyje. Vieną kartą išmaišykite ir palikite arbatos maišelius 6 minutes. Išimkite ir išmeskite arbatos maišelius ir mėtų šakeles.
3. SAUNUS 20 minučių.
Keturi. PAPILDYTI pakankamai ledo ir šalto vandens 6 puodeliams pagaminti. Patiekite ant ledo stiklinėse su šviežiomis mėtų šakelėmis ir citrinos griežinėliais.
Tomas MacDonaldas Morkų-žaliosios arbatos sultys
Derinant žaliąją arbatą su morkomis, šis receptas yra dvigubai naudingesnis. Morkose gausu beta karotino, kuris padeda plaučių sveikatai, o žaliojoje arbatoje yra katechinų, kovojančių su ligomis. Norėdami sukurti šį gėrimą, tiesiog perdirbkite ingredientus sulčiaspaudėje ir būsite pasiruošę gurkšnoti - tai labai paprasta! (Ar jums patinka idėja maišyti arbatą su vaisiais ir daržovėmis? Nepraleiskite jų 5 žaliosios arbatos kokteiliai, kurie pažadina jus geriau nei jūsų mėgstamas užvirimas .)
INGRIDIENTAI
1 didelė morka
1 žalias obuolys
& frac12; puodelio kūdikių špinatų
& frac12; puodelio kopūstai
& frac12; puodelio braškių
1 puodelis šaltos žaliosios arbatos
1 gumbas imbiero
1. PROCESAS ingredientai sulčiaspaudėje.
