Nėra nieko geriau, nei atšildyti su šiltu, raminančiu maistu, kai lauke drumstas, šaltas ar snieguotas oras. Tinkamas patiekalas (pageidautina toks, kuris yra sotus ir patiekiamas kuo karštesnis) gali labai padėti, kai jums reikia pasiimti, ypač kai esate įstrigę patalpoje.
Nuo garuojančių sriubų iki lakštinės vištienos mes iš savo archyvų surinkome pačius skaniausius šalto oro receptus, kurių kiekvienas tikrai padės jaustis šiek tiek šilčiau net šalčiausią dieną. Užsidėkite megztinį, paleiskite džiazą ir pradėkite vieną iš šių sočių, maistingų patiekalų, kurių daugelis yra veganas ir vegetaras - garantuotai kiekvieną kartą pataikys į vietą.
Kokia šalta žiemos diena be dubens pilvą šildančios sriubos? Šis vegetariškas pasirinkimas užpildo baltymus ir ląstelieną be visų kalorijų, o dėl citrinos pasukimo jis taip pat turi imunitetą stiprinančio vitamino C. (Jūs netgi galite tapti visiškai veganu, praleisdami sūrį.)
Gaukite receptą
Jei stengiatės rasti naudą toms atsitiktinėms daržovėms, sėdinčioms šaldytuvo gale, jums pasisekė: šie „Bibimbap“ dubenėliai puikiai dera su beveik visais ingredientais. Dėl aštrumo jie yra ir šilti, ir aštrūs, turtingas probiotikais kimchi. Išsinešimas niekada nebuvo ragavęs tai Gerai.
Gaukite receptą
Mike sodasŠie „Insta“ paruošti kiaušinių tako yra pakrauti su augalinėmis maistinėmis medžiagomis ir baltymais, ir tai yra puikus nukrypimas nuo įprastų taco ir įprastų pusryčių vakarienės kainos. Jie beveik per gražūs valgyti. Beveik.
DANIELLE OCCHIOGROSSO DALY
Šie rudens įkvėpti skanėstai yra puikus savaitgalio kepimo projektas. Avižos ir obuoliai padidina ląstelienos kiekį, o sezoniniai priedai, tokie kaip muskato riešutas, cinamonas, medus ir vanilė, suteikia šiems puikiai porcingiems bandelėms sodraus skonio. Įkaitinkite juos ir patiekite su trupučiu sviesto, jei tikrai norite išgerti viską.
Vienas puikus dalykas apie žiemą? Jūros gėrybės yra savo viršūnėje. Pasinaudokite šaltu oru naudodami šį lašišos patiekalą, kuriame vienijami vaisiai, daržovės ir daug baltymų. lakštų keptuvė kuriame gausu vitaminų ir maistinių medžiagų.
Gaukite receptą
CHRISTOPHER TESTANIKitą kartą, kai jums prireiks pasiteisinimo, kad įjungtumėte orkaitę, išbandykite šią vegetarišką lakštinės vakarienę. Nors vien tofu būtų skanu, čia tikroji žvaigždė yra bok choy, siūlanti nemažą žalumynų dozę (ir daugybę vitaminų bei mineralų), kurių dažnai nematyti kituose keptuose patiekaluose.
Gaukite receptą
BETH GALTONŠi soti sriuba gali atrodyti paprasta, tačiau jos ingredientai yra nuobodūs: morkos, kuriose gausu beta karotino, raudonos ląstelienoslęšiai, ir priešuždegiminis ciberžolė . Yra net imunitetą stiprinančių kalkių ir sinusų valymo kajeno, todėl tai yra puikus ligos dienos gydymas.
Gaukite receptą >>
Levi BrownasRudenį viskas susiję su moliūgų pyragu ir PSL , bet kaip su moliūgu salotose? Galbūt manote, kad salotos yra per šviesios tamsioms, šaltoms naktims, tačiau skrudintas moliūgas leidžia jaustis esminiam. O viršuje esant daug antioksidantų turinčiam granatui, jis dar sveikesnis ir skanesnis.
Gaukite receptą
Šis šiltas, augaluose supakuotas patiekalas suteikia žalią pertrauką nuo daugumos komfortiško maisto geltonų ir smėlio atspalvių. Galbūt niekada nenorėsite valgyti makaronų be daržovių.
Gaukite receptą
Mike sodasŠis klasikinis garnyras įgauna Indijos įkvėptą posūkį, pridėjus ciberžolės, kvapiųjų pipirų ir aštraus graikiško jogurto. Patiekite jį su savo atostogų užtepėlėmis arba pašaukite į orkaitę, kad pagerintumėte bet kurią savaitės vakarienę.
Gaukite receptą
Mitchas MandelisSnieguoti vakarai praktiškai maldauja meistriškai paruošto maisto kepsnys - bet to kepsnio nereikia gaminti iš mėsos. Pasirodo, žiediniai kopūstai yra puikus dupe, ir patiekiami ant šviežių salotų, tai netikėtas štapelis, kurį šią žiemą išmoksite mylėti.
Gaukite receptą
„Getty Images“Šaltą naktį, kai šaldytuve yra daug žieminių žalumynų, bet neįsivaizduojate, ką gaminti, ši portugalų įkvėpta sriuba skirta jums. Patiekite jį su keliomis kukurūzų duonos riekelėmis, kad patiekalas būtų dar malonesnis.
Gaukite receptą
„Getty Images“Suteikite savo čili pipirui naują skonį su sezoniniu mėgstamiausiu: moliūgu! Šis yra pilnas pipirų, pupelių, karšto padažo ir kalendros jaukiam troškiniui, kurio neįmanoma įveikti. Ant viršaus užpilkite graikiško jogurto, ir jūsų skrandis jums padėkos.
Gaukite receptą
Mike sodasAr kas nors sakė sausainius pusryčiams? Taip, su šiais vyšnių ir moliūgų supakuotais skanėstais jūsų rytinis kuokštelis tapo daug sveikesnis (ir skanesnis). Avižos ir pilno grūdo miltai tarnauja kaip sotus pagrindas, o moliūgų pyragas ir rudasis cukrus suteikia daug saldumo.
Gaukite receptą
Armando RafaelisSutinkame, kad daugelyje patogių receptų šaltu oru ingredientų sąraše nėra derinamas šokoladas, tahini ir sojos padažas. Tačiau patikėkite mumis: rezultatas yra sultingas, daržovėmis varomas tako, kuris įveiks bet kokį žiemos bliuzą. (Jūs taip pat norėsite viską įveikti.)
Gaukite receptą
Mike sodasŠiai sočiai vakarienei tereikia vienos keptuvės ir mažiau nei pusvalandžio. Esame pasirengę lažintis, kad niekada anksčiau nematėte tokio sveiko komfortiško maisto - vos 205 kalorijos vienoje porcijoje galėsite nedvejodami sugrįžti kelias sekundes.
Gaukite receptą
Mike sodasMes ketiname atskleisti jums paslaptį: kai dienos yra trumpos ir jums sunku rasti maistą, kuriuo galėtumėte mėgautis, pusryčių maistas visada yra už jus. Pavyzdys: šis skrudinta duona, kurioje yra daug skaidulų, kalio ir kalcio.
Gaukite receptą
Mike sodasReikia jaukių gėrimų prie pusryčių? Praleiskite „Starbucks“ važiavimą ir pasigaminkite moką namuose. Šioje pašviesintoje versijoje nėra pieno, reikia tikro juodojo šokolado pagalbos ir geriausia ja mėgautis po minkšta antklode.
Gaukite receptą
MITCH MANDELŠilto patiekalo padėjimas ant stalo nebūtinai reiškia valandų paruošimą-ši daržovių užpildyta frittata susideda tik per 15 minučių. Mums tai patinka kaip soti vakarienė, tačiau šis mažai kalorijų turintis receptas taip pat idealiai tinka vėsiems savaitgalio rytams.
Mike sodasIšgirskite mus: šios sotios salotos iš tikrųjų yra puikus komforto maistas, nepakenkiant kalorijoms. Kaip garnyras ar net pagrindinis patiekalas, jame yra viskas, ko norite iš šalto oro patiekalų, įskaitant traškius avinžirnius, gyvybingus citrusinius vaisius ir pikantiškus parmus.
Gaukite receptą
Armando RafaelisKažkas, kaip mėgautis sviestu, sultingomis krevetėmis snieguotą vakarą, tik šiek tiek pagerina gyvenimą. Šis receptas, kuris puikiai tinka atskirai arba ant makaronų ar salotų, yra šiek tiek aštrus, šiek tiek citrusinių vaisių ir labai česnakinis, kitaip tariant, puikiai tinka nakčiai.
Gaukite receptą
Christopheris TestaniLakštų keptuvių receptai yra geriausi patiekalai, kuriuos reikia virti, kai reikia sušildyti namus. Ši vištienos tikka masala puikiai išnaudoja kario padažą ir apima daug augalų, įskaitant avinžirnius, raudonąjį svogūną, kalendrą ir žiedinius kopūstus.
Gaukite receptą
Ryanas DauschasVisi geriausi itališko komfortiško maisto bruožai-prinokę pomidorai, švieži bazilikai ir daug sūrio-užtikrina, kad šis miniatiūrinis įrankis priklauso jūsų vakarienei. Dar geriau, visa tai kainuoja mažiau nei 10 USD už keturias porcijas.
Gaukite receptą
Charlesas MeistrasNesvarbu, ar tai būtų pusryčiai, vėlyvieji pusryčiai, ar vakarienė, skrudintos daržovės ir saulėtas šoninis kiaušinis beveik visada patenka į vietą, ypač jei jie patiekiami su turtinga sviesta lašiša. Vienoje porcijoje yra 37 gramai baltymų, todėl pilvas bus pilnas.
Gaukite receptą
DANIELLE OCCHIOGROSSOJei dėl šalto oro ir karantino jaučiatės vangiai, kreipkitės į šį gyvą makaronų dubenį. Šio patiekalo tofu sudaro 30% jūsų dienos geležies vertės, o bok choy taip pat yra natūraliai gausu vitamino C. Dėl to nepasigailėsite.
Gaukite receptą
gollykim„Getty Images“Šaltam orui praktiškai reikia turtingos, šildančios sriubos - ir ši kiaušinių lašų sriuba yra būtent tai, ko jums reikės pasikrauti, kai saulė nusileis vidury dienos. Ciberžolė, imbieras, česnakai, grybai ir kokosas sukuria sveikos mitybos kokteilį, kurį norėsite užpilti per kelias minutes.
Gaukite receptą
Abrikosai ir agurkai gali atrodyti nepatogūs, tačiau jie yra slapti ingredientai, padedantys šiai 20 minučių vakarienei. Ir tikėkite ar ne, šiame patiekale nėra grūdų, todėl jis idealiai tinka valgantiems be glitimo. Pasimatymų vakaras, kas nors?
Gaukite receptą
ZACH DESARTŽalieji priklauso ne tik salotoms, ypač mangoldui, kuris po kepimo tampa daug geresnis. Mėgaukitės šiuo paguodžiančiu patiekalu, kurį pasigaminti stebėtinai paprasta; tiesiog sudėkite visus ingredientus į keptuvę, įmuškite kelis kiaušinius ir atsisėskite.
Gaukite receptą
Mike sodasPasisveikinkite su galutiniu garnyru. Ši bulvių košės versija yra sveikesnė nei įprasta, nes iš tikrųjų tai yra pusė žiedinių kopūstų. Taip, porcijoje yra tik 220 kalorijų.
Erika LaPrestoSveikas baltymų, riebalų ir angliavandenių balansas yra idealus būdas pradėti dieną jaustis energingai, net jei oras lauke yra ne tik linksmas. Jums net nereikia vargti su orkaite - visa tai galima paruošti vienoje keptuvėje vos per 20 minučių.
Gaukite receptą