6 būdai, kaip manuka medus naudingas jūsų odai, žarnyno sveikatai ir dar daugiau

Medus yra vienas iš tų produktų, kurie, atrodo, daro viską. Jis gali pasaldinti bet kokį patiekalą, drėkinti išdžiūvusią odą ir nuraminti gerklės skausmą kai jaučiatės blogai, tačiau vienas medus išsiskiria iš kitų. Manukos medus, kurio gimtinė yra Naujoji Zelandija ir kai kurios Australijos dalys, dėl savo stiprių gydomųjų savybių sveikatingumo pasaulyje sulaukė daug šurmulio.

Nors kai kurios įžymybės (pvz Kourtney Kardashian ) yra didžiuliai dalyko gerbėjai, tai taip pat tiria otolaringologai, dermatologai ir mitybos specialistai, kurių daugelis (bent jau atsargiai) yra optimistiški. Įdomu? Čia yra viskas, ką reikia žinoti apie Manuka medų, jo naudą sveikatai ir kaip jį rasti, jei norite jį išbandyti patys.

Kas tiksliai yra Manuka medus?

Manukos augalo nektare yra unikalių bioaktyvių junginių, kurie manukos medui suteikia naudos sveikatai.

„Manuka“ yra ypatinga medaus rūšis, pagaminta iš bičių, žiedadulkių sukėlusių Manuka augalą, krūmą ar mažą medį, kurio gimtinė yra Naujoji Zelandija ir Rytų Australija. Manuka gėlė gamina nektarą, kuriame yra unikalių junginių, kurie nėra tokie koncentruoti kitų rūšių meduje, įskaitant metilglioksalį, kuris yra žinomas dėl savo antibakterinių savybių.

Visi tikri Manuka medaus produktai turi Unikalus Manuka faktorius (UMF) etiketėje - tai prekės ženklas, kuriuo įvertinamas medus, nurodantis jo parašo savybių stiprumą ir kokybę, o tai nustatoma atliekant nepriklausomus bandymus. Šie įvairūs junginiai buvo susieti su Manuka medaus nauda sveikatai.

Manuka medaus nauda sveikatai

Uka Manukos medus gali padėti išgydyti pjūvius ir nedideles žaizdas

Manukos medus pelnė tvirtą reputaciją gydant žaizdas. Remiantis žurnalo apžvalga 2014 m Maisto produktai , Manuka buvo naudojama infekcijoms, chirurginėms žaizdoms, nudegimams ir net opoms išvalyti, iš dalies dėl didelio antibakterinių ir priešuždegiminių junginių kiekio.

Tai sakė, Dawn Jackson Blatner, RD , autorius „Supermaisto apsikeitimas“ , pažymi, kad visi medus turi antioksidacinių, antibakterinių junginių ir priešuždegiminių savybių. Pagal 2014 metų apžvalga „Cochrane“, medus gali išgydyti tam tikrus nudegimus maždaug 4–5 dienas greičiau nei kiti, labiau įprasti tvarsčiai, ir gali būti veiksmingesnis užkrėstoms žaizdoms gydyti po operacijos nei antiseptikas. Jei nerandate Manukos, tai gali padaryti ir kitas medus, sako Blatneris.

Uka Manukos medus gali padėti palengvinti nosies užgulimą

Remiantis 2017 m. Ataskaitoje, iki 5 proc. JAV gyventojų serga lėtiniu rinosinusitu arba sinusų uždegimu. Amerikos šeimos gydytojas . Tačiau fiziologinis nosies purškalas gali būti ne vienintelis gydymo būdas. A 2017 metų tyrimas , Vašingtono universiteto mokslininkai nustatė, kad manukos medus yra toks pat veiksmingas kaip ir fiziologinis nosies laistymas, palengvinantis lėtinio rinosinusito simptomus. Tačiau skirtingai nuo druskos grupės, žmonės iš tikrųjų naudojo medų patiko tai.

Žmonės nori toliau jį naudoti, sako Gregas Davisas, gyd , vienas iš tyrimo autorių. Jie pajuto, kad skiedžia gleives ir lengviau išstumia storas gleives. Tik jaustis geriau, kai jie jį naudojo, palyginti su drėkinimu sūriu vandeniu. Daktaras Davisas sako, kad pirmą kartą apie Manuką sužinojo 2000 m., Kai jis buvo rezidentas, dirbantis traumų centre; ten esantys gydytojai juo gydė sunkius nudegimus.

⚠️ Jei norite išbandyti Manuka medų, pirmiausia pasitarkite su gydytoju (arba vaistininku). Ne visi „Manuka“ medaus perdirbami vienodai, o tie, kurie yra daugiau rūgštinėje pusėje, iš tikrųjų gali sudegti, kai jį naudojate, sako daktaras Davisas.

Uka Manukos medus gali padėti gydyti spuogus

Viena iš pagrindinių spuogų priežasčių yra odos bakterijų, vadinamų P. acnes , kurios kabo mūsų (užsikimšusiose) porose ir dauginasi kaip pašėlusios, sukeldamos tas raudonas, patinusias cistas, Amerikos dermatologijos akademija .

Kadangi Manukos meduje yra antioksidantų ir antibakterinių junginių (įskaitant vandenilio peroksidą), jo naudojimas ant odos yra vienas iš būdų kontroliuoti tam tikros bakterijų populiacijos, kuri prisideda prie spuogų, augimą. Nava Greenfield, MD , dermatologas iš „Schweiger“ dermatologijos grupės Niujorke.

Tačiau geriau pirkite tokius produktus kaip drėkinamieji kremai ir kremai, kuriuose jau yra Manukos medaus, o ne tepkite daiktus tiesiai ant odos iš stiklainio. Atsižvelgiant į medaus tirštumą, tai gali net sukelti daugiau lūžiai, sako daktaras Grinfildas.

Uka Manukos medus gali padėti pagerinti jūsų žarnyno sveikatą

Jūs girdėjote probiotikai : gerųjų bakterijų, kurios užpildo jūsų žarnyną ir padeda išlaikyti sveiką virškinimo sistemą. Na, kaip paaiškėja, Manuka gali tiesiog duoti tie klaidas padidinti.

Remiantis 2008 m. Paskelbtu laboratoriniu tyrimu Tarptautinis maisto mokslo ir technologijų žurnalas , Manukos medus padidino tam tikrų augimą Lactobacillus probiotikų ir sumažino patogenų, tokių kaip E. coli , galbūt dėl ​​savo antibakterinių junginių.

Uka Manukos meduje gausu antioksidantų

Žinoma, kad meduje yra daug antioksidantų, kurie gali padėti kovoti su laisvaisiais radikalais (arba molekulėmis, kurios gali pažeisti ląsteles ir DNR). Kai tyrėjai iš Australijos išanalizavo šešias populiarias medaus rūšis, jie nustatė, kad Manuka medus pasižymi didžiausiu antioksidaciniu aktyvumu, pagal vieną 2018 m . Mokslininkai atkreipia dėmesį, kad apskritai, kuo tamsesnė medaus spalva, tuo daugiau jame gali būti flavonoidų.

UkaManuka medus turi mažesnį glikemijos indeksą nei baltasis cukrus

Į 2013 tyrimas iš Naujosios Zelandijos nustatė, kad Manukos medus pagal glikemijos indeksą (GI) buvo nuo 54 iki 59. GI reitingai yra matas, kiek angliavandenių turintis maistas padidina cukraus kiekį kraujyje; kuo didesnis skaičius, tuo didesnė tikimybė padidinti gliukozės kiekį.

Blatneris sako, kad tai atitinka kitus grynus medus, kurie yra maždaug 58, ir geriau nei baltojo cukraus reitingas, kuris yra apie 65. Vis dėlto Blatneris pažymi, kad Manukos medus yra didesnis nei kiti saldūs maisto produktai, įskaitant mėlynes (apie 25) ir obuoliai (apie 38). Nors manuka medui gali būti naudinga, ji sako, kad, kaip ir visi cukrūs, naudokite jį saikingai.

Kur galima nusipirkti Manuka medaus?

Jums bus sunku rasti „Manuka“ savo vidutiniuose maisto produktuose, tačiau jums gali pasisekti vietinėse sveiko maisto parduotuvėse. Paprastai jis yra brangesnis (paprastai nuo 30 iki 50 USD) nei jūsų mėgstamas saldumynų indelis, tačiau didesnė kaina akimirksniu nereiškia, kad radote tikrą produktą. Vietoj to būtinai ieškokite UMF reitingo. Apskritai, kuo didesnis UMF balas jūsų „Manuka“ indelyje (idealiu atveju 10 ar daugiau), tuo aukštesnė medaus kokybė.