„Diamond Sky Images“/„Getty Images“ Naujienų blykstė: visi esame panardinti į medų ir apvolioti pabarstukuose. Vidutinis žmogus kasdien prideda 300 kalorijų iš pridėto cukraus naujausią ataskaitą iš Šiaurės Karolinos universiteto. Maždaug 20% amerikiečių viršija 700 kalorijų pridėto cukraus kasdien. Tai visas puodelis cukraus. Oho. (Pažiūrėkite, kaip tai lengva padaryti su šiais 10 nuostabių maisto produktų, kuriuose cukrus nurodytas kaip pirmasis ingredientas.)
„Mes ne tik pridedame cukraus iš akivaizdžių vietų, tokių kaip pyragai, saldainiai ir soda, bet ir iš sveikesnio garso supakuotų produktų, tokių kaip salotų padažas, makaronų padažas ir jogurtas“,-sako Elyse Powell, viena iš pranešimo bendraautorių ir UNC doktorantas. (Kad būtų aišku, „pridėtiniu cukrumi“ kalbame apie itin apdorotus saldžius daiktus, kuriuos pridėtumėte prie sausainių partijos, o ne apie natūralius cukrus, esančius visuose vaisiuose, daržovėse ir paprastame piene.)
Didžioji dalis to UNC pranešimo: dauguma iš mūsų galėtų atsisakyti cukraus. Amerikos širdies asociacija siūlo moterų kasdien laikosi 6 arbatinius šaukštelius ar mažiau pridėto cukraus. Tai yra maždaug 25 gramai arba 100 kalorijų, jei tikrinate maisto produktų etiketes. (Numesti svorio iki 15 kilogramų, nesilaikydami dietos Valgykite švariai, kad lieknėtumėte , mūsų 21 dienos švaraus valgymo planas .)
[blokas: pupelė = mkt-course-eatcleanstaylean]
Tiksliai tai, ką patirsite, kai atsisakysite saldžių dalykų, priklausys nuo jūsų įpročio cukraus; žmonės, turintys aukščiausią cukraus vartojimo spektrą, rodo į priklausomybę panašius abstinencijos simptomus, įskaitant nerimą, neramumą ir net depresiją, tyrimai parodė .
Tačiau darant prielaidą, kad esate panašus į paprastą amerikietį, galite tikėtis, kad atsitiks keletas dalykų, kai vėl atsikratysite cukraus įpročio į savo narvą.
1. Jūsų širdis šoks linksmą šokį.
Jūsų rizika mirti nuo problemų, susijusių su tikrinimu kris tris kartus , pagal James J. DiNicolantonio, PharmD, širdies ir kraujagyslių tyrimų mokslininko, Šv. Luko Vidurio Atlanto širdies instituto Kanzaso mieste, MO, tyrimus. Kodėl? „Pridėtas cukrus nuolat didina insulino lygį, kuris suaktyvina simpatinę nervų sistemą, didina kraujospūdį ir širdies ritmą“, - aiškina DiNicolantonio. 'Per kelias savaites galite tikėtis, kad MTL cholesterolio kiekis sumažės 10%, o trigliceridų - 20-30%.' Jūsų kraujospūdis taip pat būtų teisinga kryptimi, sako jis.
du / gražūs vaizdai
Iki pasimatymo, vidurio amžiaus žmonės! Sisteminis uždegimas yra žinomas spuogų sukėlėjas. O cukrus - ar to nežinotumėte? - uždegimas. Vienas studijuoti viduje konors Amerikos žurnalas „Clinical Nutrition“ nustatė, kad nealkoholinius gėrimus vartojantiems po 12 uncijų skardinę per dieną 3 savaites, jų uždegimo lygis padidėjo 87%. Atsisakykite sodos ir kitų saldintų gėrimų ir jums gali prireikti tiek daug to brangaus korektoriaus, rodo tyrimai.
3. Jūs išvengsite diabeto.
Valgydami pridėtinį cukrų, riebalai kaupiasi aplink kepenis. Šios nuosėdos prisideda prie atsparumo insulinui ir kenkia jūsų kasos darbui, kuris paprastai stabdo insulino gamybą, sako Robertas Lustigas, MD, Riebalų tikimybė: įveikti cukrų, perdirbtą maistą, nutukimą ir ligas . A studijuoti suvartojamo cukraus 175 šalyse, Lustigas nustatė, kad suvalgius 150 kalorijų pridėto cukraus, 11 kartų didesnė tikimybė prisidėti prie 2 tipo diabeto vystymosi, palyginti su 150 kalorijų iš baltymų ar riebalų. Taigi iškeiskite tą saldžią granolą į saują riešutų, pronto.
4. Jums nereikės suklastoti šypsenos.
peathegee inc/„Getty Images“
Jei atsisakote saldumynų, normalu kurį laiką būti nervingam. (Galų gale, tai yra maistas, kuriuo mes dažniausiai pasikliaujame, kad gautume komfortą ir greitą energijos smūgį.) Bet kai baigsite cukraus taisymą, jausitės geriau nei bet kada. Kolumbijos universitetas studijuoti nustatė, kad moterys, kurios valgo dietą, kurioje yra daug cukraus ir rafinuotų grūdų, dažniau patiria nerimą, dirglumą ir nuotaikos svyravimus.
5. Miegosi tada, kai turėsi (dėl pokyčių).
Dėl didelio cukraus smūgio dienos viduryje atsiranda vangumas ir niežėjimas. Be to, pridėtas cukrus sukelia hormono kortizolio išsiskyrimą, kuris trukdo miegoti, sako Lustigas. Atsisakykite pridėto cukraus ir dienos metu turėtumėte būti budresni ir budresni, taip pat geriau pasiruošti sugauti kai kuriuos z -čius prieš miegą.
muharrem oner/getty images
Kova su smegenų rūku? Gali būti kaltas cukrus. Vienas gyvūnų tyrimas UCLA padarė išvadą, kad dieta, kurioje yra daug cukraus, trukdo mokytis ir atminti. Laikui bėgant, valgant daug cukraus, iš tikrųjų gali pakenkti jūsų smegenų ląstelių bendravimui, rodo tyrimas. Taigi, kai rytiniame susitikime žiūrite į spurgas (prakeiktas tas bendradarbis su gimtadieniu!), Pasakykite sau, kad būsite aštresni be cukraus.
