Niekas neerzina sveikatos rašytojų, kaip diskusijos dėl detoksikacijos dietos privalumų ir pavojų. Vienoje stovykloje jūs įsitikinote, kad moterys turi valyti, kad iš organizmo išplautų kenksmingus toksinus; kita vertus, žmonės yra įtikinami, kad jie yra pavojingos madingos dietos, kurios jus atima būtinos maistinės medžiagos (ir tada sukelti persivalgymus). Nebuvau nė vienas, todėl nusprendžiau išbandyti detoksikacijos dietą.
Dabar norėčiau pasakyti, kad mano motyvacija buvo grynas profesinis smalsumas: noras panaudoti savo kūną kaip tyrimo įrankį, kad galėčiau geriau pranešti apie tendenciją, kuria prisiekė tokios įžymybės kaip Gwyneth Paltrow į Beyoncé, įkvepiančios moterų legionus jų pabudimas. Bet tai nebūtų visiškai tiesa. Kai savanoriškai išbandžiau skystą detoksikacijos dietos valymą, atsitiko taip, kad vos po savaitės suplanavau kelionę į atogrąžų salą. Jei žurnalistikos vardu aš taip pat galėčiau geriau jaustis savo dviejų dalių kūrinyje, na, argi tai nebūtų malonu?
Yra daugybė madingų detoksikacijos dietų, bet aš pasirinkau „Master Cleanse“. Žinoma, 10 dienų maitintis aštriu limonadu skambėjo kaip žiauri ir neįprasta bausmė. Tačiau skirtingai nuo kitų valymų, kainuojančių šimtus dolerių, šį buvo labai lengva sekti ir jis buvo pigus. Tiesą sakant, vieninteliai reikalingi ingredientai buvo vidurius laisvinanti arbata, ekologiškos citrinos, kajeno pipirai ir klevų sirupas.
Dešimt dienų atrodė šiek tiek daug, todėl uždaviau sau penkis išbandyti detoksikaciją. Čia yra mano kasdienis dienoraštis apie tai, kas nutiko. Įspėjimas: geriausia čia sustoti, jei tualeto humoras nėra jūsų (vidurius laisvinančios) arbatos puodelis.
1 diena: žvarbus sūrus vanduo ir refleksai
mariyana m/langinės Kai pirmą kartą perskaičiau apie „vidinio sūraus vandens maudymosi“ detoksikaciją, kurią sekėjams patariama daryti pirmiausia ryte, manau, kad tai skamba maloniai ir raminančiai, kol iš tikrųjų neskaitau instrukcijų. Turėtumėte išgerti visą litrą drungno vandens, sumaišyto su dviem arbatiniais šaukšteliais nejoduotos jūros druskos. „Druska ir vanduo ... greitai ir kruopščiai nuplauna visą virškinamąjį traktą maždaug per valandą. Tikėtina, kad bus keletas pašalinimų “, - sakoma„ Master Cleanse “vadove. Bandant nuleisti detoksikacinį gėrimą, atrodo, lyg būčiau trenkęs į veidą banga, kol mano burna atvira. Pirmą kartą beveik vėmiau. „Ačiū Dievui, kad dirbu iš namų“, - nuolat sakau sau, kai iš kompiuterio einu į vonios kambarį.
Bet ar visa tai turėjo kažkokios neapsakomos naudos? „Nėra jokių mokslinių įrodymų, kad mūsų organizmui reikia pasninkauti ar detoksikuoti, kad apsivalytų nuo toksinų“, - sako Mitybos ir dietologijos akademijos atstovė Heather Mangieri, RD, CSSD. „Šios dietos yra tokios populiarios, nes jos maitina baimę, kad mūsų aplinka pilna chemikalų, todėl detoksikacijos yra būtinos. Tačiau mūsų kūnai turi savo įmontuotą detoksikacijos sistemą, tokią kaip plaučiai, kepenys, inkstai ir virškinimo traktas, padedantys pašalinti toksinus “.
2 diena: pažadinimas prieblandoje ir žudikų mėšlungis
Anthony Buckingham/getty vaizdai Keista, kad pirmą dieną išgėriau tik aštrų limonadą, nors mano galva miglota ir esu pasiruošusi vieną savo atostogų paplūdimyje dieną iškeisti į nedidelį kavos puodelį. Vis dėlto kažkodėl malonu baigti dieną su vidurius laisvinančios arbatos puodeliu - maždaug iki 4 val., Kai žudantys pilvo spazmai mane nubunda ir siunčia į vonią. Pradedu galvoti, ar verta šitaip kankinti detoksikaciją ir ar išvalyti gaubtinę žarną tikrai padarys ką nors, kad išvalyčiau savo kūną.
Mano tyrimai atskleidžia, kad jei jūs tiesiog siekiate optimizuoti savo kūno natūralią detoksikacijos sistemą arba panaikinti nesveikus įpročius, tai užtruks daugiau nei paprasčiausiai išvalyti gaubtinę žarną, pavyzdžiui, „Master Cleanse“. Storosios žarnos daiktai nesukels ligos; tai jūsų arterijose ir kituose vidaus organuose esantys daiktai sukelia širdies priepuolius ar kasos vėžį, sako Christine Gerbstadt, MD, MPH, RD, naujos knygos autorė Gydytojo detoksikacijos dieta . Kad pagreitintumėte apnašų ir cholesterolio pašalinimą iš jūsų sistemos ir pagerintumėte inkstų bei kepenų funkciją, jums iš tikrųjų reikia maisto, pavyzdžiui, sveikų daržovių ir vaisių, taip pat gerti daug skysčių, tokių kaip žolelių arbata ir mažai cukraus turinčios daržovių sultys. Taigi yra tai.
3 diena: Katės kvėpavimas ir persirengimo kambario svarstyklės
Mano vyras bučiuoja mane labas rytas ir grimasa. Tavo kvėpavimas kvepia kaip katė, - sako jis. Sakau jam, kad jau išsivaliau dantis. Kramtydamas porą kiaušinių, jis linksmai dūzgia, gąsdinantis aromatas pripildo namus ir mano skrandis jaučiasi tarsi valgytų pats. Nueinu prie savo kompiuterio, įsiurbęs aštrų limonado detoksikacijos gėrimą įnirtingai per šiaudelį, norėdamas jį išeiti pro duris.
Galiausiai praeina pilvo spazmai ir alkio bangos. Mano pilvukas daro atrodo plonesni, mažiau išsipūtę. Jaučiuosi pakankamai energinga, kad galėčiau patekti į vakarinę „Spin“ klasę! Aš einu, o kokia klaida! Įpusėjus pamokai manau, O Dieve, ne čia! Bandau įjungti, bet jokios naudos. Skubu į persirengimo kambarį padaryti pertraukos vonios kambaryje ir grįždama atgal šnipinėju svarstykles. Aš pamečiau šeši svarų vos per tris dienas! Aš skaičiuoju ir skaičiuoju, kad turbūt suvartoju apie 700 kalorijų - tai tikriausiai tai paaiškina.
Tačiau norėdamas įsitikinti, paklausiau profesionalų. Jūs numesite daug vandens, atlikdami kažką panašaus į „Master Cleanse“, bet taip pat prarasite raumenis, nes atimsite iš organizmo esmines maistines medžiagas, tokias kaip baltymai, sako Joy Dubost, daktaras, RD, taip pat Mitybos ir dietologijos akademija. Dar blogiau? Tai tik paskatins jus vėliau priaugti svorio, nes raumenys sudegina papildomas kalorijas ir pagreitina medžiagų apykaitą. Oho.
4 diena: super liūdesys ir kiaušinienė
Pabundu, kad jaučiuosi per silpnas rytiniam bėgimui, bet taip pat nesu alkanas. Iš tikrųjų jaučiuosi kažkaip liūdnai. Ir ne man bloga diena liūdna; Aš kalbu apie tai, kad kažkas negerai su mano smegenų chemija liūdna.
Šiuo metu aš pavargau nuo energijos trūkumo, raumenų skausmo ir miglotų smegenų, kurias sukelia šis detoksikacija. Galbūt aš sau pasakiau, kad skysto detoksikacijos valymo bandymo tikslas buvo naudoti savo kūną kaip tyrimo priemonę, tačiau nusprendžiu šį žurnalistinį eksperimentą (kartu su „Master Cleanse“) nuleisti tiesiai į tualetą. Ir ne todėl, kad esu alkanas; taip yra todėl, kad labai jaučiu, kad darau tikrą skaičių savo kūno, o ne gerą skaičių.
Atidarau šaldytuvą ir įkaitinu viryklę, kad paruoščiau paprastai sveikus pusryčius iš dviejų kiaušinienės su garintais špinatais. Kavą keičiu į ekologišką pipirmėčių arbatą ir vietoj įprasto skrebučio be glitimo su žemės riešutų sviestu turiu keletą riekelių arbūzo.
Pavalgiusi jaučiuosi paėmusi viršutinę. Beveik iš karto pradedu jaustis pozityvesnis ir energingesnis. Rūkas dega iš mano smegenų. Neturiu skrandžio spazmų, kaip nerimavau, kad galėčiau suvalgyti kieto maisto. Visą dieną aš trokštu baltymų, o ne įprasto saldumo, ir valgau mažesnes porcijas - puodelį lęšių sriubos čia, šiek tiek graikiško jogurto. Geriausia, kad mano blogas kvapas išnyko pirmą kartą pavalgius - ir negrįžo. Už tai mano vyras yra nuoširdžiai dėkingas.
Verdiktas:
Ar rekomenduočiau „Master Cleanse“? Tikrai ne, ir štai kodėl: dėl to organizmas netenka sveikų riebalų ir kitų būtinų maistinių medžiagų; tai taip pat atima iš organizmo maistą. Be to, mano nemalonus kvapas iš burnos ir dažnas tualetas bėga, išskyrus mano socialinį gyvenimą; skaudantys raumenys ir maža energija reiškė, kad negalėjau sportuoti įprastu intensyvumu; ir aš jaučiausi susierzinęs, mieguistas ir nemotyvuotas. Blogiausias iš visų? Nors pamačiau greitus kilogramus, tai netruko. Per tris dienas prarasti svarai: 6. Per tris dienas priaugti svarai: 3.5.
Tai reiškia, kad išmokau keletą dalykų, kai laikiausi detoksikacijos dietos. Aš nustatiau kai kuriuos savo nesveikus įpročius, pavyzdžiui, persistengiau dėl porcijos dydžio ir siekiau maisto tiesiog iš nuobodulio arba dėl to, kad mano vyras valgė. Aš taip pat pradėjau šiek tiek labiau galvoti apie savo maistą. Aš supratau, kad man nereikia tiek maisto, kiek buvau įpratęs valgyti, ir mano potraukis perdirbtam maistui, pavyzdžiui, mano šaldytų mažo riebumo ledų sumuštinių, sumažėjo. Vis dėlto labiau už viską pajutau, kad pabudo mano skonio receptoriai, kurie iš naujo supažindino mane su vertybe ir malonumu valgyti sveiką, tikrą maistą. Manau, kol kas liksiu prie jų.
