Thomas Barwick/„Getty Images“ Kai sergate cukriniu diabetu, valgymas lauke gali atrodyti sudėtingesnis nei naujo mokesčių kodekso iššifravimas. Bet tai neturi būti.
Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, gali mėgautis bet kokiu restoranu, sako Jill Weisenberger, RDN, CDE, knygos autorius Diabeto svorio metimas savaitei . Svarbiausia yra kuo griežčiau laikytis įprasto valgymo plano. Štai kaip.
(Sužinokite, kaip sustabdyti potraukio ciklą prieš jam prasidedant ir visą parą deginti riebalus natūraliai saldžiais, sūriais ir sotiais patiekalais. Valgykite švariai, numeskite svorio ir mylėkite kiekvieną kąsnį .)
Jei einate į lauką: pica
Lauri Patterson/„Getty Images“ Nerimaujate dėl visos tos plutos? Išgerkite vieną plonos plutos picos gabalėlį ir palengvinsite savo gabalo angliavandenių skaičių trečdaliu palyginti su a reguliarus skiltelė. Jei vienas gabalas skamba per menkai, padidinkite tūrį ir pluoštą pridėdami daug smulkintų daržovių. Kalbant apie daržoves, salotų užpildymas prieš atvykstant jūsų pyragui taip pat gali sumažinti alkio jausmą.
Jei išeinate: kepsnys
4kodiak/„Getty Images“ Jei sergate cukriniu diabetu, gydytojas tikriausiai jau liepė vengti sočiųjų riebalų turinčių maisto produktų, tokių kaip kepsnys, mėsainiai ir ėriukų kotletai. Taip yra todėl, kad žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, yra linkę keturis kartus dažniau miršta nuo širdies ligų nei tie, kurių cukraus kiekis kraujyje yra normalus. Tačiau kepsnių meniu vis dar yra daug sveikų ir skanių variantų, tokių kaip krevečių kokteilis, kepta vištiena, ant grotelių kepta lašiša ar net omaras (tiesiog mėgaukitės nupieštu sviestu!). Užsisakykite bet kurį iš šių ir salotų kartu su šparagais, brokoliais ar Briuselio kopūstais. ( Nesugadinkite kepsnio padarydami vieną iš šių klaidų .)
Jei išeinate: graikų
Lilechka75/„Getty Images“ Kai stebite cukraus kiekį kraujyje, graikiškas maistas gali pasiūlyti geriausią ar blogiausią valgį. Nykštis iki liesos, mažai angliavandenių turinčios vištienos souvlakio, graikiškų salotų, giandų (skani graikiško stiliaus keptų pupelių versija) ir avegolemono (dar vadinama vištienos orzo sriuba). Ir venkite tų riebių mėgstamiausių, kaip giroskopai, moussaka, spanakopita ir kepti kalmarai.
Jei išeinate: Indijos
alpaksoy / Getty Images Nuo riebiai keptų samosų iki ryžių patiekalų, indiškas maistas gali atrodyti kaip pagrindinis minų laukas. Jūsų strategija: pasikraukite liesų baltymų. Lęšių sriuba (šie ankštiniai augalai puikiai tinka palaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje), dal (lęšių troškinys) ir chana masala (aštrūs avinžirniai) yra nugalėtojai. Jei trokštate kažko mėsiškesnio, rinkitės tandoori vištieną. Jis marinuojamas šviesiame, aštriame jogurto padaže, o paskui kepamas ant grotelių. Kas gali būti sveikiau už tai?
