Sveikos kepenys atlieka pagrindinį vaidmenį palengvinant virškinimo problemas, tokias kaip vangus metabolizmas, dujos, pilvo pūtimas ir vidurių užkietėjimas. Jis reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, kuris, išbalansuotas, gali sukelti potraukį cukrui, nuovargį ir miglotą mąstymą.
Toksiškos kepenys gali sukelti uždegimines ligas, tokias kaip diabetas, artritas, aukštas kraujospūdis ir autoimuninės ligos. Neturėdami sveikų kepenų, galite patirti hormoninį disbalansą, kuris gali sukelti galvos skausmą, nuotaikos svyravimus ir depresiją. Atėjo laikas puoselėti šį nuostabų organą maistu, padedančiu jam optimaliai veikti.
Pritaikytas iš Išgydyk visą kūną
Straipsnis ' Geriausi maisto produktai jūsų kepenims ' iš pradžių veikė RodaleWellness.com.
„Shutterstock“ VanduoIšskyrus deguonį, jūsų kūnui reikia vandens daugiau nei bet kuriai kitai medžiagai, įskaitant maistą, kad išgyventumėte. Kadangi vanduo iš jūsų kūno išplauna toksinus ir atliekas, jaučiatės energingesni ir budresni, kai esate visiškai hidratuoti, o dauguma iš mūsų dažnai to nedaro. Paprastai nuo 8 iki 10 stiklinių (8 uncijos) pavyks; išbandyk šiuos natūralaus skonio vandens receptai pradėti. Tik nepersistenk - per didelis vandens kiekis gali būti žalingas , taip pat.
Ir praleiskite ledą, kai geriate vandenį tarp valgymų; jūsų kūnas naudoja energiją ledui pašildyti, atskiedžiant svarbius virškinimo fermentus.
„Shutterstock“ KryžiuočiaiKryžmažiedžiai, kurių sudėtyje yra brokolių, kopūstų, žiedinių kopūstų, bok choy ir daikon, turi gyvybiškai svarbių fitonutrientų - flavonoidų, karotinoidų, sulforafano ir indolių - padeda kepenims neutralizuoti chemines medžiagas, pesticidus, vaistus ir kancerogenus. Jie taip pat yra kai kurie geriausias maistas kovai su pavasario alergija .
„Shutterstock“ Tamsiai žalios lapinės
Kopūstai, Briuselio kopūstai ir kopūstai yra galingos daržovės, kuriose yra daug sieros, o tai palaiko jūsų kepenis detoksikacijos procese, paskatindama jas pašalinti laisvuosius radikalus ir kitas toksiškas chemines medžiagas.
Kiaulpienė yra kita tamsiai lapinė žalia žinomas kaip vienas iš efektyviausių augalų, palaikančių kepenų detoksikaciją. Manoma, kad vienas iš jo cheminių komponentų, taraksacinas, stimuliuoja virškinimo organus ir skatina kepenis bei tulžies pūslę išskirti tulžį, o tai palaiko virškinimą ir riebalų įsisavinimą.
„Shutterstock“ Jūros daržovėsVienas iš seniausių Žemės gyventojų, jūros daržovės detoksikuoja jūsų kūną, neleisdami įsisavinti sunkiųjų metalų ir kitų aplinkos toksinų. Tyrimai McGill universitete atskleidė, kad rudųjų dumblių (arame, kombu ir wakame) junginys sumažino radioaktyviųjų dalelių įsisavinimą į kaulus.
„Shutterstock“ Daigintos sėklos, riešutai, pupelės ir grūdaiSėklose, grūduose, riešutuose ar ankštiniuose augaluose esanti energija užsidega mirkant ir daiginant. Šiuose ūgliuose yra labai daug fermentų, baltymų, kurie veikia kaip katalizatoriai visoms jūsų kūno funkcijoms. Pavyzdžiui, brokolių daigais yra daug sulforafano, kuris suaktyvina jūsų organizmą apsauga nuo vėžio .
Prevencija ČesnakaiVienas iš seniausių sausumoje esančių vaistinių maisto produktų planetoje, česnakuose yra aktyvus sieros junginys, vadinamas alicinu, kuris yra labai svarbus kepenų detoksikacijos šalininkas. Tai padeda organui atsikratyti gyvsidabrio, tam tikrų maisto priedų ir hormono estrogeno.
„Shutterstock“ Svogūnai, salotos ir poraiSvogūnai, askaloniniai česnakai ir porai turi daug naudos sveikatai . Šiuose česnako giminaičiuose yra sieros junginių, kurie palaiko jūsų kepenis gaminant glutationą - junginį, neutralizuojantį laisvuosius radikalus.
„Shutterstock“ KiaušiniaiKiaušiniai tiekia aukščiausios kokybės baltymus, kuriuose yra visos aštuonios nepakeičiamos amino rūgštys, cholesterolis ir pagrindinė maistinė medžiaga cholinas. Jūsų kepenims reikia šių nepakeičiamų aminorūgščių, kad galėtų atlikti detoksikacijos procesus. Cholinas, koenzimas, reikalingas metabolizmui, yra kiaušinio trynyje ir apsaugo jūsų kepenis nuo toksinų, tuo pačiu detoksikuojant sunkiuosius metalus.
„Shutterstock“ ArtišokaiBuvo įrodyta, kad du fitonutrientai, esantys artišokuose, cinarinas ir silimarinas, maitina jūsų kepenis, didina tulžies gamybą ir apsaugo nuo tulžies akmenų.
„Shutterstock“ GrybaiManoma, kad maitake, shiitake ir reishi grybai suteikia daug gydomųjų maistinių medžiagų, kurios maitina ir palaiko jūsų imuninę sistemą. Šie vaistiniai grybai sudėtyje yra galingo antioksidanto, vadinamo L-ergotioneinu, kuris neutralizuoja laisvuosius radikalus, tuo pačiu padidindamas antioksidantų aktyvumą didinančius fermentus.
„Shutterstock“ UogosTarp jų yra mėlynės, braškės, avietės ir spanguolės gamtos supermaistas nes juose yra fitocheminių medžiagų-daug antioksidantų turinčių augalinių junginių, kurie padeda kepenims apsaugoti jūsų organizmą nuo laisvųjų radikalų ir oksidacinio streso, kurie buvo susiję su lėtinėmis ligomis ir senėjimu. Nustatyta, kad uogose esantys antocianinai ir polifenoliai slopina vėžinių ląstelių dauginimąsi kepenyse.
„Shutterstock“ ObuoliaiObuoliuose, kaip ir uogose, yra galingų fenolio junginių, įskaitant flavonoidus, kurie gali kovoti su uždegiminėmis ligomis . Juose taip pat yra pektino, vertingo tirpaus pluošto šaltinio, kuris gali padėti pašalinti toksinį kaupimąsi.
„Shutterstock“ Maistas, kuriame gausu prebiotikųPrebiotikai yra nevirškinami pluoštai, kurie maitina jūsų naudingą žarnyno florą - iš esmės jie padeda probiotikams augti ir klestėti. Maistas, kuriame gausu prebiotikų šparagai, porai, kryžmažiedės daržovės ir keletas šakniavaisių - varnalėšų, cikorijų, kiaulpienių, burokėlių ir topinambų.
„Shutterstock“ Kultūrinis maistasJie apima kimchi - tradicinis korėjietiškas patiekalas iš fermentuotų kopūstų, ridikėlių, česnako, raudonųjų pipirų, svogūnų, imbiero ir druskos - rauginti kopūstai ir tikras miso . Fermentacija, senovinė konservavimo forma, kai maistas natūraliai transformuojamas mikroorganizmų, kurie suskaido visus jo angliavandenius ir baltymus, padeda virškinti.
„Shutterstock“ Linų sėmenysPuikus esminių omega-3 riebalų rūgščių šaltinis , šviežiai sumaltas linų sėmenys padeda reguliuoti hormonų lygį.
„Shutterstock“ Kanapių sėklosOmega-6 ir omega-3 riebalų mišinys, kanapių sėklos padeda palengvinti uždegimą ir kartu sumažinti pavojingą riebalų kiekį kraujyje.
„Shutterstock“ Chia sėklosCentrinės Amerikos actekų ir majų dietos pagrindas tūkstančius metų, Chia sėklos yra visapusiškos mitybos jėgos. Trijuose šaukštuose yra 5 gramai baltymų, 200 miligramų kalcio, 10 gramų sveikų riebalų ir 12 gramų ląstelienos.
„Shutterstock“ Kokosų aliejusYpač sveiki sočiųjų riebalų, Kokosų aliejus yra lengvai virškinamas ir beveik iš karto suskaidomas dėl fermentų jūsų seilėse ir skrandžio sultyse. Tai reiškia, kad jūsų organizmui nereikia gaminti riebalus skaidančių fermentų, todėl jūsų kepenys mažiau apkraunamos.
„Shutterstock“ AvokadasSvarbus mononesočiųjų riebalų šaltinis, kuriame gausu oleino rūgšties, avokadai sudėtyje yra glutationo - pagrindinės maistinės medžiagos kepenų sveikatai.
„Shutterstock“ Šalto spaudimo nerafinuotas ypač tyras alyvuogių aliejusNekaltas alyvuogių aliejus yra daug fenolių, tų pačių priešuždegiminių junginių, esančių uogose ir obuoliuose. Kasdienis alyvuogių aliejaus vartojimas padeda kepenims mažinti oksidacinį stresą organizme.
„Shutterstock“ ImbierasGingerolio antioksidantai turi priešuždegiminių, antivirusinių ir antimikrobinių savybių. Imbieras palaiko detoksikaciją, maitindamas kepenis, skatindama kraujotaką, atmerkdama užsikimšusias arterijas ir net 30%sumažindama cholesterolio kiekį kraujyje.
„Shutterstock“ KmynaiVieno Indijos tyrimo metu buvo įrodyta, kad kmynai didina kepenų detoksikacinę galią, tuo pačiu skatindami fermentų sekreciją iš kasos, o tai padeda jūsų organizmui įsisavinti maistines medžiagas.
„Shutterstock“ KalendraĮrodyta, kad kalendros sėklos padeda kepenims sumažinti lipidų kiekį kraujyje tarp nutukusių ir sergančių cukriniu diabetu, mažina trigliceridų ir MTL („blogojo“) cholesterolio kiekį, tuo pačiu didina DTL („gerą“) cholesterolio kiekį. Kalendros lapai (kitaip vadinami kalendra) padeda pašalinti iš organizmo sunkiuosius metalus, mobilizuojant gyvsidabrį, kadmį, šviną ir aliuminį, kurie buvo saugomi smegenyse, nugaros smegenyse ir centrinėje nervų sistemoje.
„Shutterstock“ KardamonasŠis imbiero šeimos narys padeda pagerinti virškinimą, skatindamas tulžies srautą, kuris yra labai svarbus riebalų apykaitai. Kardamonas pagreitina skrandžio ištuštinimo greitį, atpalaiduoja skrandžio vožtuvus, kurie neleidžia maistui patekti į plonąją žarną, leidžiant maistinėms medžiagoms patekti į plonąją žarną be papildomų pastangų.
„Shutterstock“ KajenasŠis detoksikatorius stimuliuoja jūsų kraujotakos sistemą, padidina jūsų limfos ir virškinimo ritmo pulsą, šildo jūsų kūną. Ši šiluma padeda tekėti skrandžio sultims, padidindama organizmo gebėjimą metabolizuoti maistą ir toksinus.
„Shutterstock“ CinamonasNaudojamas šimtmečius kvapiosiose medžiagose ir medicinoje, cinamono neleidžia lipniems trombocitams susidaryti krešulių jūsų arterijose, skatina medžiagų apykaitą ir apsaugo nuo kandidozės - būklės, kuriai būdingas mielių augimas.
„Shutterstock“ PankoliaiPankolių eteriniai aliejai skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir padeda sumažinti virškinamojo trakto uždegimą, o tai leidžia organizmui efektyviau įsisavinti maistines medžiagas.
„Shutterstock“ CiberžolėKurkumino junginiai ciberžolė buvo įrodyta, kad jie gydo jūsų kepenis, padeda detoksikuoti ir stiprina visą kūną.
„Shutterstock“ MėsaValgykite tik švariai, žolėmis šeriami sausumos gyvūnai , auginami nenaudojant pašarų, auginamų naudojant pesticidus. Venkite gamykloje pagamintos mėsos, pakrautos chemikalais, hormonais ir antibiotikais.
„Shutterstock“ ŽuvisApskritai žuvis yra sveika ir turtinga baltymų. Kai kurios laukinės žuvys, tokios kaip Atlanto skumbrė iš Kanados, sardinės ir ančiuviai, pasižymi omega-3 riebalų rūgštimis ir mažu teršalų kiekiu. Laukinė lašiša yra puikus baltymų šaltinis, taip pat yra vienas geriausių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių iš jų vartojamų krilių ir krevečių-tai suteikia lašišai gražią spalvą ir praturtina ją antioksidantais. (Čia rasite daugiau informacijos apie geriausios ir blogiausios jūros gėrybės .)
Kitas15 maisto produktų, kurie kovoja su saulės nudegimu