Celia Yu/„Getty Images“ Padarykime matematiką: norint numesti vieną kilogramą per septynias dienas, reikia atimti apie 3500 kalorijų. Saugiausias ir labiausiai alkio nereikalaujantis būdas tai padaryti yra paskirstyti per savaitę, ištrinant maždaug 500 kalorijų per dieną. Dalis šio skaičiaus gali būti sudeginta pagreitinus treniruotes, o likusią dalį galima pasiekti atlikus keletą juokingai paprastų maisto produktų apsikeitimų, kurie nepaliks jūsų skrandžio ir nesugadins skonio. Išbandykite kuo daugiau šių kūrybingų kalorijų mažinimo būdų (iš viso jie sudaro iki 3500 kalorijų, kurių nepraleisite) ir stebėkite skaičių skalėje, nukreiptą į pietus.
Per pietus praleiskite sūrį ant savo sumuštinio
Įprastas šveicarų ar amerikiečių gabaliukas gali suvartoti nuo 80 iki 100 kalorijų, sako Kylene Bogden, RD, Klivlando klinikos mitybos specialistė. Užsisakykite savo vidurdienio kumpį ir sūrį arba kalakutieną ir šveicarišką sammy be dviejų ar trijų skiltelių įprastų restoranų ar delikatesų, o jūs sumažinsite iki 300 kalorijų, neaukodami mėsos ir paukštienos baltymų. Tai reiškia, kad jei šią savaitę tris kartus nenaudosite sūrio, sutaupysite 900 kalorijų.
Įvyniokite savo mėsainį į salotų valčių bandelę
„Rez-art“/„Getty Images“ nuotr
„Viename traškiame salotų gabalėlyje yra apie penkias kalorijas, o įprastoje mėsainių bandelėje yra beveik 250“, - sako Bogdenas. Turint omenyje, kad daugumos bandelių iš baltos duonos net skonis nėra toks geras ir jos suteikia tik šiek tiek daugiau nei paprastas angliavandenių krakmolingumas, tai nieko nekainuoja. Bibb ir romėnų salotos geriausiai išsilaiko arba išbandykite egzotiškesnę lapinę žalumyną, pavyzdžiui, radicchio ar šveicarišką mangoldą. (Patikrinkite šiuos 5 skanūs, sveiki žalumynai, kurie nėra kopūstai .)
Gurkšnokite vaisių skonio žolelių vandenį
Standartinėje aštuonių uncijų porcijoje vaisių sulčių yra apie 120 kalorijų, nors dauguma mūsų sultis pilame į daug didesnes stiklines. „Išgaukite tą patį vaisių skonį gerdami natūraliai aromatizuotą putojantį ar įprastą vandenį, įpiltą vaisių ar žolelių, ir sutaupysite maždaug 100 kalorijų vienoje stiklinėje“, - sako Bogdenas. Atlikite šį keitimą kartą per dieną ir šią savaitę suvartosite 700 kalorijų mažiau. (Čia yra 5 būdai, kaip pagerinti vandens skonį, kad jo išgertumėte daugiau .)
Purškite citriną ant savo salotų
Persirengimas yra didelė riebalų bomba, todėl praleiskite jį ir vietoj žalumynų išspauskite pusę citrinos. „Jūs gaunate puikų aštraus skonio smūgį, o drėgmė padeda sujungti salotų ingredientus, tačiau galite lengvai ištrinti 200 kalorijų“, - sako Bogdenas. O jei suvartosite tris salotas per savaitę, tai sutaupytos kalorijos tikrai padidės.
Į javų dubenį supilkite migdolų pieną
William Shaw/Getty Images nuotr
Nesaldintas migdolų pienas yra labai maistingas ir skanus, o pusė puodelio turi tik 30 kalorijų (palyginti su 70 kalorijų to paties dydžio įprastu pienu). Žinoma, tai nedidelis apsikeitimo sandoris, tačiau jei pusryčiams ruošiamas dubenėlis javų, per savaitę jis pridės iki 280 kalorijų, sako Bogdenas.
Kepdami supilkite aliejų
„Maisto ruošimui paprastai reikia įpilti aliejaus į keptuvę ar kepimo indą, o dauguma mūsų suvartojamo kiekio gali pridėti 300 kalorijų prie patiekalo“, - sako Bogdenas. Sprendimas: nusipirkite aliejaus balionėlį, kuris tolygiai paskleis daug plonesnį sveiko daržovių ar alyvuogių aliejaus sluoksnį keptuvės apačioje. Taip galite sutaupyti 250 kalorijų, neprarandant širdies sveikatai naudingo natūralaus aliejaus, sako ji. Per dvi maisto gaminimo naktis sumažėja 500 kalorijų mažiau.
Užsisakykite plonų gabalėlių picą
Bogdenas sako, kad visa duona ant tipiškesnės tirštesnės picos riekelės suteikia papildomų kalorijų, nesuteikia jums papildomos mitybos. Padarykite ploną plutą ir praleiskite mėsos ar papildomų sūrio priedų ir sutaupysite 200–300 kalorijų. (Sukurkite savo su jais 9 skanių (ir sveikų!) Picų receptų .)
Pasiruoškite graikišką jogurtą kaip prieskonį
Sumuštiniuose ir sumuštiniuose naudojamas majonezas ir grietinė turi apie 100 kalorijų šaukšte, o neriebus graikiškas jogurtas, kuris yra toks pat aštrus ir kvapnus, suteikia maždaug trečdalį šios sumos, sako Bogdenas. Pakeiskite penkis šaukštus majonezo per savaitę į tą patį graikiško jogurto kiekį, kad sumažintumėte apie 335 kalorijas.
