PIETŲ PAPLŪDIMIO DIETA - SVORIO METIMAS

Kai kurios lieknėjimo dietos gali leisti valgyti tiek kepsnių, tiek lašinių, kiek norite, tačiau išlieka susirūpinimas, kad dieta, leidžianti valgyti neribotą kiekį sočiųjų riebalų, ilgainiui yra nesveika, ypač jūsų širdžiai. Tačiau „South Beach“ dieta yra ištirtas ir patikrintas būdas greitai atsikratyti kilogramų. Vietoj sūrio mėsainių (atėmus bandeles) ir nugarinę valgote vištienos krūtinėlę ir lašišą. Ir jūs nesate vergas skaičiuoti angliavandenių (ar kalorijų!). Ši Majamio kardiologo sukurta dieta nėra nei mažai angliavandenių, nei mažai riebalų. Pietų paplūdimio dieta orientuota į liesus baltymus ir sveikus angliavandenius bei riebalus-yra daug daržovių ir mononesočiųjų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejuje ir žuvyje-todėl greitai numesite svorio, nepadidindami širdies ligų rizikos. Kūrėjas Arthur Agatston, MD, iš pradžių sukūrė „South Beach“ dietą, kad padėtų savo pacientams užkirsti kelią širdies ligoms arba jas pakeisti, nes jis nebuvo patenkintas rezultatais, kuriuos jie pasiekė laikydamiesi tradicinių mažai riebalų turinčių ir daug angliavandenių turinčių dietų; svorio netekimas buvo sveikintinas šalutinis poveikis. Po pradinės istorijos Prevencija pristatydami dietą, mes parengėme ataskaitą apie tai, kaip ji veikia. Žmonės, aprašyti šioje istorijoje, kaip ir tūkstančiai jų sekusių žmonių, nustatė, kad gali numesti svorio-ir to nedaryti-valgydami pietų paplūdimio dietą.

Trys sėkmės paslaptys

Drabužiai, kojos, žmonės, šukuosena, rankovės, kelnės, apykaklė, petys, stovi, fotografija,

Rasti planą, kuris jums tinka ir su kuriuo galite gyventi, gali būti sudėtinga. Štai kodėl žmonės mums sako, kad jiems patinka Pietų paplūdimio dieta: Troškimai dingsta „Iki šios dietos negalėjau praeiti kepyklos, negavusi dviejų ar trijų spurgų, bet dabar jų net nepasiilgstu“, - sako 20 kilogramų numetusi Jennifer Kushnier. Ir mūsų atvejų tyrimai rodo, kad jie visada jaučiasi sotūs. Pietų paplūdimio dieta griežtai riboja rafinuotus arba labai perdirbtus angliavandenius, tokius kaip balta duona, makaronai, pyragai ir sausainiai, kurie greitai virškinami ir greičiau pasijunta alkani. „Prisipildydama tinkamų angliavandenių, liesų baltymų ir sveikų riebalų, visą dieną jaučiausi patenkinta“,-sako Heather Stoneback, savo mėgstamas makaronų salotas pavertusi sotesnėmis trijų pupelių salotomis. Ji numetė 15 kilogramų. Ankstyvas svorio metimas yra greitas Vos per 2 savaites galite numesti iki 13 svarų, priklausomai nuo to, kiek turite numesti. „Per 14 dienų numečiau 8 kilogramus“, - sako Caroline Muraro. 'Aš buvau toks motyvuotas, aš tęsiau, kol pasiekiau savo tikslą - 12 svarų'. Tai lengva Nereikia skaičiuoti kalorijų, stebėti taškų ar matuoti porcijų. Jūs tiesiog valgote rekomenduojamą maistą, kuris yra labiau patenkintas ir sotus, todėl galiausiai suvalgote mažiau kalorijų. „Aš sakau žmonėms, kad tai dieta manekenėms; kiekvienas gali tai padaryti “, - sako Conny Ricci, numetusi 15 kilogramų.

Vienas įspėjimas: nesitikėkite, kad tęsis tas pats greitas svorio metimas, kurį patiriate pirmoje ir labiausiai ribojančioje fazėje. Kai pradėsite pridėti „gerų“ angliavandenių, vis tiek prarasite, bet lėčiau. Pietų paplūdimio dieta neturi jokios magijos. Jei numesite daug svorio, turėsite įsipareigoti jo laikytis, kol būsite ten, kur norite, ir tai gali užtrukti net metus ar daugiau.

Pradėkite prarasti laikydamiesi South Beach dietos!

[puslapio lūžis]

Kaip tai veikia

Fazė 1 Pirmosios 2 „South Beach“ dietos savaitės yra griežčiausias etapas, tačiau tris kartus per dieną ir tris užkandžius galite numesti iki 13 svarų. Maistą sudaro liesas baltymas ir daržovės, o užkandžiai paprastai yra iš dalies nugriebta mocarelos sūrio lazdelė, varškė arba pistacijos. Pietų paplūdimio dietos 1 etape draudžiama naudoti vaisius ar krakmolą, pvz., Duoną, makaronus ir ryžius. 2 etapas Po pirmųjų 14 dienų palaipsniui į savo mitybą įtraukite sveikus angliavandenius: vaisius, saldžiąsias bulves ir nesmulkintus grūdus. Svorio netekimas sulėtės. Liksite šioje fazėje, kol numesite visą norimą svorį. 3 etapas Kai pasieksite savo tikslinį svorį, taip valgysite visą likusį gyvenimą. Tai liberaliausias etapas, ir jūs galite laisvai pridėti papildomų angliavandenių. Kiekvieną kartą, kai pradėsite per daug pavalgyti ar atgauti svorį, savaitę ar dvi galite grįžti prie South Beach dietos 1 fazės.

„Aš vėl galiu užsivilkti marškinius“

Jennifer Kushnier, 29 svarai prarasti: 20 per 16 savaičių „Turėjau nešioti marškinius, kad paslėpčiau faktą, jog negalėjau užsisegti sagų ar užsisegti kelnių. Aš buvau beviltiška. Nors penkerius metus buvau vegetaras, rimtai svarsčiau apie Atkinsą. Tada išgirdau apie „The South Beach Diet“, į kurią įeina liesesnė mėsa, pvz., Vištiena ir žuvis, ir daug daržovių-tai daug patrauklesnis pasirinkimas. Ir receptus lengva keisti; Kai tik galiu, pakeičiu sojos baltymus arba tofu “. Mėgstamiausias Jennifer receptas Mocha Ricotta kremas

& frac12; puodelio iš dalies nugriebto rikotos sūrio

& frac12; šaukštelio nesaldintų kakavos miltelių

& frac14; šaukštelio vanilės ekstrakto

1 pakelis cukraus pakaitalo

Dash espreso milteliai

5 mini šokolado drožlės

Sumaišykite rikotą, kakavos miltelius, vanilės ekstraktą ir cukraus pakaitalą. Patiekite atšaldytą, apipiltą espreso milteliais ir šokolado drožlėmis. Pastaba: Norėdami gauti kreminės tekstūros, sumaišykite maišytuvą. Aptarnauja 1

„Aš numečiau 8 kilogramus per 14 dienų“

Caroline Muraro, numetė 37 svarus: 12 per 4 savaites „Svoris man niekada nebuvo problema. Net po to, kai susilaukiau dviejų berniukų, dabar 10 ir 8 metų, aš vėl grįžau prie savo svorio prieš nėštumą. Bet prieš 2 metus aš pradėjau augti. Aš ką tik pradėjau bėgti, todėl iš pradžių atmesdavau tai kaip raumenų svorį. Tik tada, kai mano 10s dydis buvo per ankštas, žinojau, kad turiu kažką daryti. Išbandžiau svorio stebėtojus, bet visą laiką buvau alkanas. Pietų paplūdimio dieta atrodė tarsi žaidžiant žaidimą: venkite tam tikrų maisto produktų, prisipildykite kitų-ir aš nebuvau alkanas “. Mėgstamiausias Karolinos receptas Lengva šparagų ir grybų omletas

2 kiaušiniai

2 šaukštai vandens

3 stiebai švieži šparagai, virti garuose

& frac14; puodelio pjaustytų baltųjų grybų

& frac14; puodelio susmulkintos sumažinto riebumo mocarelos

Išplakite kiaušinius ir vandenį. Uždenkite 10 colių nelipnią keptuvę kepimo purškikliu. Šildykite ant vidutinės ugnies. Supilkite kiaušinių mišinį. Kai viršus sustings, pusę omleto užpildykite smidrais, grybais ir sūriu. Sulenkite per pusę ir patiekite. Pastaba: Norėdami gauti greitesnę versiją, Caroline praleidžia šparagus ir priverčia tai grybą. Aptarnauja 1 [puslapio lūžis]

„Niekada nejaučiau, kad laikiausi dietos“

Heather Stoneback, 51 svaras prarastas: 15 per 16 savaičių Kojos, pirštai, gaminiai, rankovės, žmogaus kojos, pečiai, stovintys, sąnariai, balti, alkūnės,

Kojos, pirštai, gaminiai, rankovės, žmogaus kojos, pečiai, stovintys, sąnariai, balti, alkūnės,

„Aš ieškojau būdo numesti svorio sveikai. Buvau įstrigusi, kiekvieną vakarą gamindavau panašų maistą vakarienei. Kiekvieną savaitę pradėjau rinkti naują daržovę iš knygos „Maistas, kuriuo galima mėgautis“ sąrašo. Tai tikrai sužadino mano kūrybiškumą; Tikrai laukiu vakarienės planavimo. Aš mėgaujuosi skoniais daug daugiau be tiek daug angliavandenių ir niekada nejaučiu, kad atimsiu save “. Mėgstamiausias Heather receptas Vištienos-pistacijų salotos

& frac12; puodelio nuluptų pistacijų riešutų, smulkiai sumaltų
& frac12; + & frac14; šaukštelio druskos
& frac12; šaukštelis + 1 žiupsnelis juodųjų pipirų
4 vištienos krūtinėlės pusės be kaulų, be odos
2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
& frac12; puodelio pjaustyto svogūno
1 galvos romėnų salotos

Galva, nosis, lūpa, skruostas, burna, žmonės, linksma, šukuosena, oda, žalia,

Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Pyrago lėkštėje sumaišykite riešutus su & frac12; šaukštelis druskos ir & frac12; šaukštelis pipirų. Vištieną suspauskite į riešutus. Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus ir kepkite vištieną 2 minutes iš vienos pusės. Įdėkite vištieną į kepimo indą ir kepkite 15 minučių arba tol, kol termometras, įdėtas į storiausią dalį, užfiksuos 160 laipsnių F ir sultys išsiskirs. Ant stiprios ugnies įkaitintoje keptuvėje įkaitinkite likusį šaukštą aliejaus. Pridėti svogūną, & frac14; šaukštelis druskos ir žiupsnelis pipirų. Kepkite, kol svogūnas paruduos. 4 serviravimo lėkštes išklokite salotomis. Vištieną supjaustykite, ant viršaus uždėkite svogūną ir išdėliokite ant salotų. Patiekite su padažu (žemiau). Salotų padažas Sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį tarkuoto svogūno, 1 didelį avokadą be kauliukų ir nuluptą, 3 šaukštus pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, 3 šaukštus šviežių laimų sulčių ir 1 šaukštą vandens iki vientisos masės. Tarnauja 4 [puslapio lūžis]

„Nuleidau keturis suknelių dydžius“

Leah Nichols, 40 svarų prarasta: 54 per 7 mėnesius Dirbdamas kavinės vadovu, visada esu šalia maisto. Tačiau laikydamasis šios dietos esu toks patenkintas, kad lengva atsisakyti pagundų. Ir nauda yra verta: mano 11 metų sūnus padeda man sekti svorio metimą apkabinimais. Kai pirmą kartą pradėjau laikytis dietos, jo rankos negalėjo manęs pasiekti. Dabar jis iki riešų! Ir aš su savo 10 metų dukra darau vežimėlius “. Mėgstamiausias Lėjos receptas Kepti pomidorai su pesto

2 skiltelės česnako

1 puodelis kapotų šviežių baziliko lapelių

2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus

& frac14; puodelio šviežiai tarkuoto parmezano sūrio

2 šaukštai pušies riešutų

3 švieži pomidorai, supjaustyti per pusę

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus pomidorus, maišytuve. Sutrinkite iki vientisos masės. Šaukštą mišinio užpilkite ant kiekvienos pomidorų pusės. Padėkite pomidorus ant kepimo skardos ir kepkite maždaug 3 minutes nuo ugnies, kol lengvai paruduos, 3–5 minutes. Aptarnauja 6

„Mes turime daug daugiau energijos“

Conny ir Robas Ricci, 41 ir 43 svarai prarasti: 15 ir 20 per 7 savaites Rankovės, kelnės, apykaklė, stovi, marškiniai, jungtiniai, balti, oficialūs drabužiai, kostiuminės kelnės, mada,

Rankovės, kelnės, apykaklė, stovi, marškiniai, jungtiniai, balti, oficialūs drabužiai, kostiuminės kelnės, mada,

„Kai kada nors bandžiau laikytis dietos, jaučiau alkį. Dabar turiu sau priminti, kad valgau. Turiu tiek energijos, kad esu užsiėmusi kitais dalykais. Geriausia dalis: mūsų vaikai taip pat valgo sveikiau “, - sako Conny. „Grįžau prie savo seno jaunimo, bėgioju keturis kartus per savaitę. O papildoma energija paskatino mane pradėti treniruotis su sūnumi. Dabar aš esu puikus savo vaikų sveikatos pavyzdys “, - sako Robas. Mėgstamiausias Conny ir Robo receptas Kepta lašiša su rozmarinu

1 lb lašišos
2 šaukšteliai ypač tyro alyvuogių aliejaus
2 šaukštelių citrinos sulčių
& frac14; šaukštelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
2 skiltelės česnako, maltos
2 šaukšteliai šviežių rozmarinų lapų, kapotų arba 1 šaukštelis džiovintų

Papuošimui kaparėliai ir rozmarino šakelės (nebūtina)

Galva, skruostas, pirštas, žmonės, linksmybės, oda, kakta, antakiai, socialinė grupė, tekstas,

Supjaustykite žuvį į 4 lygias dalis. Sumaišykite aliejų, citrinos sultis, druską, pipirus, česnaką ir rozmariną. Tepkite mišinį ant žuvies. Kepkite ant grotelių arba kepkite, kol žuvis lengvai susisluoksniuos (leiskite 4–6 minutes 1/2 storio).

Tarnauja 4

Gaukite daugiau receptų ir pradėkite nesilaikyti South Beach dietos!