5 kopijavimo receptai mėgstamiems „Panera“ patiekalams, kuriuose nėra druskos

Greito laisvalaikio restoranų pasaulyje „Panera“ yra geresnis nei vidutinis pasirinkimas. Dauguma jų meniu elementų turi daug švarių baltymų ir daržovių, ir jie paprastai nėra kalorijų bombos.

Tačiau jūsų mėgstamiausia sriuba, salotos ar sumuštinis vis tiek gali būti pripildyti natrio - ko tikrai nenorite. Visa ši papildoma druska geriausiu atveju paliks išsipūtusią ir putlią. (Iki aštuonių savaitgalio pašalinkite šiuos 8 maisto produktus.) Ir blogiausiu atveju laikui bėgant gali padidėti aukšto kraujospūdžio ir širdies ligų rizika.

Geros naujienos yra tai, kad jums nereikia bučiuoti mėgstamos „Panera“ atsisveikina visam laikui. Tiesiog atkurkite juos namuose be visos papildomos druskos. Kaip įrodo šie kopijavimo receptai, tai padaryti yra stebėtinai paprasta. (Žinokite, kas dar paprasta? Kontroliuokite cukraus kiekį kraujyje skaniu maistu, o ne tabletėmis! Išbandykite paprastą planą Natūralus būdas įveikti diabetą .)

Saldžios, pikantiškos, aštrios ir traškios šios salotos yra „Panera“ kuokštelė dėl priežasties. Bet Gausi virtuvė receptas jums gali būti geresnis. Vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos pagardintos prieskoniais be žolelių, todėl jie vis dar sultingi ir skanūs. Namų aguonų padažas taip pat palaiko švarą. Didžioji dalis skonio gaunama iš apelsinų sulčių, obuolių sidro acto, maltų svogūnų ir Dižono garstyčių, nesumažinant tonų druskos poreikio. Be to, naudojant steviją kaip saldiklį, sutaupoma apie 24 g cukraus.

Brokolių Cheddar sriuba Dietos laikymasis

Jie yra priklausomybę sukeliantys skanūs, tačiau sūrio sriubos yra žinomos druskos bombos. (Taip pat stebėkite šias 6 blogiausias sriubas, kurias galite užsisakyti restoranuose.) Ir, deja, 1330 mg natrio viename dubenyje „Panera“ brokolių čederio sriuba nėra išimtis. Dietos laikymasis ' Pagal receptą druska tikrinama dėl mažo natrio vištienos sultinio ir šiek tiek daugiau nei 1 uncijos sūrio vienai porcijai. Pieną iškeitus į riebią grietinėlę, sumažėja ir sotieji riebalai.

Jei pavadinime yra „kopūstų salotos“, tai skamba sveikai. Tačiau sūrūs ingredientai, tokie kaip parmezanas, ančiuviai ir Worcestershire padažas, gali pakelti natrio kiekį iki dangaus. Cukrus Patiekite mane Šios skanios salotos yra kitokios: padažas išgaunamas iš česnako, citrinos sulčių ir kreminio kiaušinio trynio. Uždengus salotas keletu naminių parmezano traškučių, sūrus skonis įgauna pakankamai daug, neperžengiant ribų. (Čia yra dar 7 genialūs salotų priedai, kurių dar nebandėte.)

Štai slegiantis faktas: „Panera“ šis sumuštinis suvartos beveik visą dieną natrio. Geros naujienos? Šią švaresnę versiją galite pasigaminti namuose Ajovos mergina valgo . Jos versijoje vienai porcijai naudojamas tik šaukštas naminio „chipotle“ majonezo (paprastai sūraus pagardo), o susmulkinta vištienos krūtinėlė nesveriama prieskonių pertekliumi.

Prevencija „Premium“: 5 „sveiki“ mitybos įpročiai, kurie nėra beveik tokie geri, kaip manote

Mažasis sulūžęs „Panra“ aštrios tailandietiškos salotos su vištiena priklauso nuo drąsių ingredientų ir mažiau dėl druskos. Kreminis žemės riešutų sviestas, čili dribsniai, medus, laimo sultys, šviežias imbieras, sezamo aliejus ir šiek tiek sojos padažo susideda iš kreminio, aštraus padažo. Užpildžius salotas šviežia kalendra ir daugybe skrudintų, smulkintų anakardžių, dar labiau gurkšnoja gėrį. (Negalite gauti pakankamai šių padažų? Štai 17 pagardų, kuriuos kiekvienas švarus valgytojas turėtų turėti savo šaldytuve.)