Marcusas Nilssonas Užsisakykite šonkaulių restorane ir iki sąskaitos gavimo galite priaugti visą svarą. Manote, kad juokaujame? „Outback“ šonkauliuose yra daugiau kalorijų nei 15 „Krispy Kreme Original“ spurgų ir daugiau sočiųjų riebalų, nei turėtumėte suvartoti per 4 dienas. Patiekalą paskelbėme vienu blogiausių maisto produktų Amerikoje. Tačiau „Outback“ nėra vienintelis: „Chili“, „Applebee“ ir „Ruby Tuesday“ visi kartu su kai kuriais šonkaulių kūriniais sunaudoja 1000 kalorijų. Turėdami namie siūlomą variantą, siūlome pusę lentynos ir pasitelkiame stebėtinai sudėtingą „Dr Pepper“ skonį, kad sukurtume puikiai subalansuotą padažą.Skaityti daugiau + Skaityk mažiau -Bendras laikas:4valandųKeturi, penkimin IngridientaiKO REIKIA: 2 stelažai kūdikio nugaros šonkauliams 1 didelis (2 litrų) Dr Pepper butelis 1/4 c. druskos 1 valgomasis šaukštas. Čili milteliai 1/2 šaukšto. rapsų aliejus arba augalinis aliejus 1/2 svogūnas, smulkintas 1 skiltelė česnako, malto 1/2 c. kečupas 2 šaukštai. Vorčesterio padažas 2 šaukštai. sidro actas 1/4 šaukštelio. Kajano pipiraiŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje. Kryptys- Įdėkite šonkauliukus į didelę kepimo formą. Supilkite dr. Pipirus, kad jie apsemtų, palikdami bent 1/2 puodelio padažui. Įpilkite druskos ir mirkykite šonkaulius šaldytuve per naktį (arba mažiausiai 2 valandas).
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Išimkite šonkaulius iš skysčio, išdžiovinkite ir įtrinkite čili milteliais. Padėkite juos ant kepimo skardos, įpilkite 1 puodelį vandens ir sandariai uždenkite folija. Kepkite 2 valandas, kol mėsa beveik nukris nuo kaulo.
- Grilio padažui puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Troškinkite svogūną ir česnaką, kol jie bus minkšti ir kvepiantys, įpilkite kečupo, Vorčesterio, acto, kajeno ir 1/2 puodelio dr. Troškinkite 15–20 minučių arba kol padažas sutirštės.
- Uždekite groteles ir sutepkite šonkaulius padažu. Kai grotelės įkaista, virkite jas kaulu žemyn ant vėsesnės dalies 10–15 minučių. Apverskite juos ir virkite, kol lengvai apdegs ir pasidarys dūmai. Išimkite ir tepkite daugiau padažo.
