Worytko, Pawel„Getty Images“ [poll id = 'd44459ab-4e0b-4262-a081-93a9f95e890f_c30fa15b14386' type = 'text' question = 'Ar kietai virti kiaušiniai yra įprasta jūsų dietos dalis?' answer1 = 'Pridedu juos prie salotų, skrebučių - iš esmės viskas' answer2 = 'Jie per daug darbo.'] [/poll]Nesvarbu, ar jums patinka jie supjaustyti ant avokado skrebučių, ar sumaišyti su žaliomis salotomis, kietai virti kiaušiniai yra greitas ir paprastas būdas į savo racioną įtraukti daugiau alkį slopinančių baltymų. Tačiau kiaušinio nulupimas iš lukšto nėra toks greitas ir paprastas. Paprastai viskas vyksta taip: šaukštu bakstelėkite kiaušinį, o lukštas įtrūksta. Jūs išrenkate kiekvieną mažą šukę ir pašalinate didžiąją dalį kiaušinio baltymo.
Kad procesas būtų šiek tiek mažiau varginantis, surinkome patarimus iš interneto, įskaitant „Reddit“ ir „YouTube“, ir radome patikimiausius metodus. Pradžiai, kai kietai išverdate kiaušinį, būtinai naudokite senesnį kiaušinį. Pasak senų kiaušinių, juos lengviau nulupti nei iš šviežių USDA . Taip yra todėl, kad tarp kiaušinio ir lukšto vidinės pusės yra oro ląstelė ir ši ląstelė didėja, tuo ilgiau kiaušinis laikomas. Kai oro ląstelė tampa didesnė, kiaušinis mažėja, susitraukia ir atsitraukia nuo lukšto. Galų gale, kiaušinį lengviau nulupti.
Sekite šį vaizdo įrašą, kaip pasigaminti tobulą kietai virtą kiaušinį:
[mediaosvideo embedId = '4fe6fc5e-8601-4575-9a22-cfb1945681bc' mediaId = '3cbbac29-a9f7-40d3-a932-99d8546ec7b4' size = 'large'] [/mediaosvideo]Štai penki populiarūs triukai, dėl kurių kietai virtų kiaušinių nulupimas tampa lengvas-net patys išbandėme keletą metodų!
5 geriausi būdai nulupti kietai virtus kiaušinius
Kepimo sodos metodas
[image id = '23ec2c52-e05e-4837-9d68-0f44d4c61b87' mediaId = '7fc25b6c-6a21-43c7-bff0-90697608baa0' size = 'medium' caption = '' expand = '' crop = 'original'] [/image ]Keletas maisto gaminimo vietų siūlo pridedant soda prie vandens puodo. Matyt, soda padidina kiaušinių pH lygį ir palengvina jų nulupimą. Jūs tiesiog įpilkite 1/2 šaukštelio soda į litrą vandens ir atlikite įprastus kiaušinio virimo veiksmus. Kai kiaušinis iškeps, turėsite galimybę nulupti lukštą didesniais gabalėliais, todėl procesas bus lengvesnis ir greitesnis.
Riedėjimo metodas
[image id = '3c843018-8c9b-4923-97ab-57bfe97b4604' mediaId = 'c34c1da4-578d-4bd3-aa7a-b58c5554e57d' size = 'medium' share = 'false' caption = '' expand = '' crop = '1x1 '] [/vaizdas]
Tai įsilaužti iš „Reddit“ yra paprasta: kietai virtą kiaušinį sukite pirmyn ir atgal, kol pradės atsirasti nedideli įtrūkimai. Sustabdykite, kai jūsų kiaušinis primena mozaiką, ir tada pradėkite nulupti lukštą nuo didesnio kiaušinio galo. Taigi nesudeginkite savęs, nulupkite kiaušinį bėgdami po šaltu vandeniu.
Pūtimo metodas
[image id = 'f91ec6a0-c867-4578-b450-0751c9e411fb' mediaId = '050e581e-6a8d-480d-9060-fee3cd8b3b8e' size = 'medium' share = 'false' caption = '' expand = '' crop = '1x1 '] [/vaizdas]
Štai kaip jis turėtų veikti: pirmiausia nulaužkite lukštą pačioje kiaušinio viršuje ir apačioje, tada nulupkite maždaug ketvirtadalio dydžio skylę kiekviename gale. Tada uždėkite burną virš skylės kiaušinio viršuje ir pūskite iš visų jėgų. Kiaušinis turėtų nuslysti nuo lukšto ir į laukiančią ranką kelios „YouTube“ pamokos .
Vandens metodas
[image id = 'd7ab3d93-7373-478d-bbbe-00889244afaa' mediaId = '1b03f283-9cce-4417-ab9b-910d44547c52' size = 'medium' caption = '' expand = '' crop = 'original'] [/image ]The originalus „YouTube“ vaizdo įrašas demonstruojantis šį metodą turi daugiau nei 21 milijoną peržiūrų. Įdėkite virtą kiaušinį į mažą stiklinę su trupučiu vandens. Uždenkite stiklo viršų ranka, tada, virš kriauklės, pakratykite jį kaip pašėlusį. Kiaušinio lukštas užims dešimtis mažų įtrūkimų, todėl lukštas nuslysta. Mes taip pat išbandėme šį triuką ir jis veikia kaip magija. Penkias sekundes purtant, apvalkalas buvo taip suskilęs, kad nulūžo beveik be jokių pastangų, o kiaušinis apačioje buvo lygus ir tobulas.
Šaukštelio metodas
Kitas „Reddit“ rekomendacija šaukšto metodas yra vienas iš sudėtingiausių metodų. Pradėkite mušdami kiaušinį ant kieto paviršiaus, kad susidarytų didelis įtrūkimas. Tada paimkite šaukštą ir įkiškite jį tarp lukšto ir kiaušinio - atsargiai, kad nesigilintumėte per giliai. Kol šaukštas vis dar yra, pasukite kiaušinį, kol lukštas bus visiškai atskirtas. Ir voilá, turėtumėte turėti puikiai nuluptą kietai virtą kiaušinį.
[editoriallinks id = '5c92c3a9-02da-429b-8da9-0a7ad9f2ad88'] [/editoriallinks]
