Nesvarbu, ar išgyvenote atostogas be triukšmingo šeimos ginčo, vis tiek yra didelė tikimybė, kad atplėšėte bent kelis butelius vyno. Ir šventės dar nesibaigė: kai Naujųjų metų išvakarės jau visai šalia, kuris vynas - raudonas ar baltas - labiausiai nusipelno jums įvesti sveiką 2013 m.?
Jei spręstumėte tiesiog pagal antraštes, tamsiai raudona spalva tikrai buvo nešama praėjusiais metais. Tyrimas po tyrimo padarė išvadą, kad resveratrolis, raudonosiose vynuogėse esantis junginys, turintis daugybę antioksidacinių savybių, gali sumažinti 2 tipo diabeto, vėžio ir kitų sveikatos sutrikimų riziką. („Sveikiausių raudonųjų vynų vadove“ suapvalinome daugiausiai antioksidantų turinčių raudonųjų spalvų.) Ir visoje šalyje žmonės atkreipia dėmesį į „Cabernets“ ir „Merlots“ supančius sveikatos šurmulius: Naujausioje „Mintel“ ataskaitoje nustatyta, kad 71 proc. rinkitės raudoną, o 59% gurkšnoja baltą.
Bet kai kalbama apie mitybą, tai raudonasis vynas tikrai laimėti baltą? Skaičiai nemeluoja, todėl palyginomeraudonas vynas ir baltas vynasšios savaitės atostogų tematikos sveiko maisto „Face-Off“. Sveikinimai!
