Kalorijos. Tu juos skaičiuoji. Jūs juos išsaugote. Jūs sudeginate kuo daugiau jų. Bet ar jūsų strategija veikia? Jei jums patinka 67% moterų, kurios nuolat (ir ne taip sėkmingai) bando numesti svorio ir jo išlaikyti, atsakymas yra neigiamas. Priežastis: tai, ką manote žinantis apie kalorijas, tiesiog netiesa.
Nuo tada, kai sužinojote, kas yra kalorija, jums buvo sakoma, kad jie visi yra panašūs: nesvarbu, ar valgote 500 kalorijų salierų stiebus, ar grietinėlės sudegė, jūsų kūnas jas sudegins arba laikys vienodai. Teisingai? Neteisinga. Mokslas rodo, kad kalbant apie svorio metimą, kalorijos niekur nepanašios.
Kai kurie maisto produktai reikalauja daugiau darbo, todėl sudegina daugiau kalorijų juos virškindami. Vien kramtant maistą, pavyzdžiui, vaisius, daržoves, nesmulkintus grūdus ir liesus mėsos gabalus, kalorijų deginimas gali padidėti iki 30%! Tada skrandis ir žarnynas atlieka savo darbą. Japonijos tyrime mokslininkai nustatė, kad moterys, kurios valgė daugiausiai darbo reikalaujantį maistą, turėjo žymiai plonesnes juosmens linijas nei tos, kurios valgė švelniausią, lengviausiai valgomą maistą. Tokiuose maisto produktuose esančios ląstelienos ir baltymų virškinimas reikalauja tiek daug pastangų, kad jūsų kūnas neįsisavina dalies jų kalorijų.
Dar kitos kalorijos iš šaltinių, apie kuriuos niekada negalvotumėte - kurias taip lengva pridėti prie savo patiekalų! - gali sudeginti dar daugiau. Kofeinas ir kiti junginiai, esantys kavoje, arbatoje ir prieskoniuose, pavyzdžiui, čili, cinamonas ir imbieras, sužadina centrinę nervų sistemą ir gali pagreitinti jūsų medžiagų apykaitą net 12%.
Sudėkite šiuos maisto produktus ir gėrimus ir gausite aktyvią kalorijų dietą - protingą planą, kuriame bus pasinaudota visomis naujomis žiniomis apie kalorijas. Pasirinkę daugiau aktyvių kalorijų ir mažiau bulvių kalorijų kušetėje, visą dieną suaktyvinsite riebalų deginimo variklius, todėl numesite daugiau svorio ir nesijausite alkani. Kai 15 moterų išbandė dietą, jos vos per 4 savaites numetė iki 14 svarų ir 4 colius nuo juosmens!
Pritaikytas iš Aktyvių kalorijų dieta pateikė Leslie Bonci, RD, Selene Yeager ir redaktoriai Prevencija . Užsisakykite savo kopiją šiandien !
Uždegkite savo patiekalus
Valgyti reikia daug energijos, jei pasirenkate tinkamą maistą. Šie keturi aktyvių kalorijų tipai skatina jūsų kūną sudeginti daugiau kalorijų. (Premija: jie taip pat slopina jūsų apetitą.)
Kramtomi maisto produktai (liesa mėsa, riešutai, sveiki vaisiai ir daržovės)
Šios kalorijos priverčia jūsų kūną dirbti iškart. Norėdami maksimaliai padidinti kramtymo faktorių, rinkitės maistą, kurio būklė yra didžiausia - tuno kepsnį, o ne konservuotą tuną, obuolius vietoj obuolių padažo.
Širdingi patiekalai (vaisiai, daržovės, rudieji ryžiai, sveiki grūdai ir javai)
Šios kramtomosios kalorijos ne tik yra kramtomos, bet ir turi daug ląstelienos, užima daugiau vietos pilve (palyginti su kitais maisto produktais, turinčiais tą patį kalorijų kiekį) ir palieka mažiau vietos antroms pagalboms.
Energingas maistas (kava, juoda ir žalia arbata, juodasis šokoladas)
Kavoje ir juodojoje arbatoje galite gauti medžiagų apykaitą skatinančio kofeino; tiesiog būkite atsargūs ir neužpildykite jų pienu, grietinėle ar cukrumi. Žaliojoje arbatoje nėra daug kofeino, tačiau yra katechinų - antioksidanto, kuris 4% (apie 80 kalorijų per dieną) padidina poilsio medžiagų apykaitą. Juodajame šokolade yra ir katechinų, ir kofeino, tačiau laikykitės 1 uncijos per dieną, kad sumažintumėte riebalų ir kalorijų kiekį.
Šildantys maisto produktai (pipirai, cinamonas, imbieras, česnakai, gvazdikėliai, garstyčios, actas)
Besilaikantieji dietos, vartoję kapsaiciną - cheminę medžiagą, suteikiančią paprikoms degimo, po valgymo keletą valandų padvigubino energijos sąnaudas, teigiama naujame UCLA tyrime. Net švelniose paprikose yra junginių, kurie padeda ištrinti iki 100 kalorijų per dieną, prisijungdami prie nervų receptorių ir siunčiant smegenims riebalus deginančius signalus. Nelabai pipirinis žmogus? Taip pat padeda cinamonas, gvazdikėliai, lauro lapai ir česnakai.
Įjunkite savo plokštę
Nepaisant visų kalbų apie kalorijas, į šį dietos planą jų neskaičiuosite.
Kiekvieną dieną turėtumėte suvartoti visų keturių rūšių aktyvių kalorijų. Valgysite daugiausia kramtytą ir sotų maistą, taip pat bent vieną energizuojantį ar šildantį maistą. Galite kasdien užkąsti, kuriame yra bent vienos rūšies aktyvių kalorijų maisto. Sveiki riebalai, tokie kaip riešutų sviestas, avokadai ir salotų užpilai, taip pat gali padėti padidinti riebalų deginimą; tiesiog apribokite juos iki 1 šaukšto riešutų sviestui ir salotų padažams bei 1/8 avokado. Ir gerkite dvi stiklines vandens kiekvieno valgio metu, kad išvengtumėte visų baltymų ir skaidulų virškinimo problemų.
Jūsų 5 dienų maitinimo planas yra kitame puslapyje. Atminkite, kad kuo daugiau aktyvių kalorijų įtraukiate į savo mitybą, tuo daugiau kalorijų sudeginsite ir numesite svorio.
Baltymas (1/4 jūsų lėkštės) 25–30% padidina kalorijų sudeginimą po valgio ir ilgiau išlieka patenkintas nei angliavandeniai ar riebalai. Rezultatas: jūs galite numesti beveik kilogramą per savaitę nieko nedarydami.
Vaisiai ir daržovės (1/2 lėkštės) sudeginsite kalorijas 20%. Jie taip pat turi mažiau kalorijų ir daugiau skaidulų nei kiti angliavandeniai, todėl jie virškinami lėčiau, kad ilgiau būtumėte sotūs. Daržovėse yra tiek daug aktyvių kalorijų, kad galite valgyti tiek, kiek norite.
Maisto produktai, turintys daug skaidulų (1/4 lėkštės) - nesmulkinti grūdai, ankštiniai augalai ir krakmolas, pavyzdžiui, bulvės ir kukurūzai - sotina greičiau ir sudegina daugiau kalorijų (10%) nei rafinuoti angliavandeniai, tokie kaip balta duona.
Jūsų 5 dienų maitinimo planas
DIENA 1
Pusryčiai: 6 uncijos graikiško jogurto su 1/4 c migdolų, 1/2 c uogų, 1/3 c daug skaidulų turinčių javų, 3/4 c pieno be riebalų; kavos ar arbatos
Pietūs: Tuno sumuštinis : 3 uncijos skardinės tuno, 1/2 c kanelių pupelių ir 1 valgomasis šaukštas fetos sūrio ant pilno grūdo pita su 2 šaukštais vinaigretės buteliuose; 1/2 c vynuogių pomidorų; 1 apelsinas
SNACK: 1/4 c vasabi skrudintos sojos pupelės su spragėsiais (100 kalorijų porcija)
Vakarienė: apelsinų-sezamo vištiena
2 DIENA
Pusryčiai: 1 kietai virtas kiaušinis , 1 obuolys su 1 šaukštu žemės riešutų sviesto, 3/4 c daug skaidulų turinčių javų (ne mažiau kaip 5 g skaidulų), 3/4 c pieno be riebalų; kavos ar arbatos
Pietūs: Tropinės salotos 2 c špinatų, 1/2 c supjaustyto mango, 3 uncijos virtos vištienos, 2 šaukštų riešutų (bet kokios rūšies) su 1 šaukštu balzaminio vinigreto; 10-15 viso grūdo krekerių
SNACK: 4 oz vanilinio graikiško jogurto , mėlynių Soyjoy baras
VAKARIENĖ: Pupelių burrito : 1 c vegetariškų keptų pupelių arba juodųjų pupelių, 1/4 c susmulkintų sumažinto riebumo čederio ir 1 c salotų ant kukurūzų tortilijos, papildytos 1/4 c salsos
3 DIENA
Pusryčiai: 1/2 c avižinių dribsnių (pagaminta iš 1/2 c 1% pieno ir cinamono pagal skonį), 3/4 c varškės su 3 šaukštais migdolų, 1 banano; kavos ar arbatos
Pietūs: Sveikas pasirinkimas, svorio stebėtojai ar liesos virtuvės maistas ; 4 uncijos graikiško jogurto su cinamonu; 6-7 kūdikių morkos; 1 obuolys
SNACK: 4 oz graikų jogurto su medumi (jei norite, sumaišykite su citrinos sulčių ir vanilės šlakeliu), 2 šaukštai susmulkintų migdolų
VAKARIENĖ: 4 oz virto svorio kepsnys , 2 c brokolių (pakepintų česnaku), 1 saldžiųjų bulvių su 2 šaukšteliais sviesto; Žalioji arbata
4 DIENA
Pusryčiai: Pusryčių burrito : 2 kiaušinienė; 1/4 c susmulkinto sumažinto riebumo čederio; 1/2 sm žaliosios paprikos, kapotos; ir 1/4 c salsos, suvyniotos į 6 colių pluošto tortiliją; 1 apelsinas; kavos ar arbatos
SNACK: 2 mini „Babybel“ sūriai , 1 su obuoliu
VAKARIENĖ: 4 uncijos virtos žuvies (bet kokios rūšies), 1/2 c ugnies skrudintų pomidorų ir 1 1/2 c žalių pupelių, pakepintų su 2 šaukšteliais alyvuogių aliejaus ir aitriosios paprikos pagal skonį, 1/2 c rudųjų ryžių; Žalioji arbata
5 DIENA
Pusryčiai: 2 šaldyti pilno grūdo vafliai ant viršaus užpilkite 1/2 c nugriebtos rikotos ir 1 šaukštą vaisių užtepėlę, sumaišytą; 1/2 c uogų; 1 šaukštas susmulkintų migdolų; ir cinamono pabarstymas; kavos ar arbatos
Pietūs: Greito maisto patiekalas : Sm Wendy čili ir 1/2 Wendy keptos bulvės, paprastos
SNACK: 1/4 c mini kąsneliai (švieži mocarelos rutuliai) ir 1/2 c vynuogių pomidorų, užpiltų balzamiko actu pagal skonį
Vakarienė: krevetės Scampi Linguine
Sofos bulvių kalorijos
Šie maisto produktai yra taip lengvai virškinami, kad greičiausiai įsisavinsite visas kalorijas ir laikysite jas riebalais. Rezultatas: net jei nepersivalgysite, vis tiek galite priaugti svorio.
Sandėliukas
Rafinuotam ir saldžiam maistui virškinti nereikia energijos. Patikrinkite, ar supakuotuose maisto produktuose nėra pridėto cukraus, kuris būtų pavadintas kitais pavadinimais, dauguma baigiasi -ose, pvz., Fruktozė, maltozė ir sacharozė. Taip pat saugokitės kukurūzų sirupo, melasos, medaus ir sulčių koncentrato.
Saldainiai ir saldainiai
Kokteiliai iš vaisių sulčių ar vaisių sulčių
Saldūs javai
Soda
Saldi arbata
Apgavikai
Saugokitės perdirbtų maisto produktų, kurie reklamuojami kaip tikri, bet yra ne kas kita. Tikrai nelieka mėsos ar medžiagų, ir jie penimi užpildais.
Kepti vištienos pyragaičiai
Vištienos gabalėliai
Mėsainiai, kurie nėra 100% jautienos ar kalakutienos
Daržovių mėsainiai (kartais gerai, bet nevalgykite jų dažnai)
Bolonija
Salami
Dešrainiai
Binge brigada
Kai tik pradėsite, tiesiog negalėsite nustoti valgyti šių krakmolingų, daug angliavandenių turinčio maisto.
Makaronai
balti ryžiai
Rafinuota duona
Blynai
Bageliai
skrudintos bulvės
Bulvių traškučiai
Sausainiai
Sausainiai, pyragas, pyragaičiai
Spurgos
Ledai
