Aš nuėjau į 3 dienų sriubos valymą ir štai kas atsitiko

Nors aš daug metų kovojau su sveika mityba ir kelis kilogramus viršijau savo tikslinį svorį, aš visada skeptiškai vertinau tokius dietinius žodžius kaip „detoksikacija“ ir „išvalyti“. Žinau, kad apribojimas neveikia gerai. Geriausiu atveju - trumpalaikis; blogiausiu atveju tai baigiasi persivalgymais. Plius sultys vakarienei tiesiog netinka man, bet ir pad thai penkias naktis per savaitę, ir aš tai dariau anksčiau.

Pagalvojau, ar yra koks nors būdas paspausti mitybos nustatymo iš naujo mygtuką - tai mane įkvėptų kurti sveikesnius įpročius, pradedant nuo švaraus šiferio, ir nereikėtų ištverti visiško nepritekliaus. Pasak madingų sriubos valymo gerbėjų, yra.

Bendra idėja panaši į sulčių valymą, bet aš šiek tiek mažiau blaškiausi dėl šio, nes sriuba yra tikras maistas (ne sultys ar kažkokie keisti milteliai). Yra daug įvairių kompanijų, kurios pristatys jūsų sriubos valymą į jūsų slenkstį, arba galite sekti receptus, kad pasigamintumėte savo sriubas, tinkančias detoksikacijai. Aš pasirinkau lengvesnį variantą ir užsiregistravau prašmatniai atrodančiai, patvirtintai „Goop“ Soupure . Jei nereikės gaminti, padidės tikimybė, kad laikysiuosi plano, o kiekvienos vaivorykštės spalvos meniu rodė skonį. (Jei ruošiatės gaminti maistą, išbandykite šiuos 25 skanius ir švarius detoksikacijos patiekalus.)

Aš pasirinkau trijų dienų valymo paketą, kuris atrodė, kad jis turėtų būti valdomas. Kiekvieną dieną turėčiau penkias sveiko maisto sriubas su naujais amžinais pavadinimais, tokiais kaip „Protect“ ir „Infuse“, taip pat du aromatizuotus šarminius vandenis, kurie tariamai padidina kūno pH lygį, kad padėtų jums deginti riebalus. Mano rytas prasidėtų citrininiu vandeniu (kuris, nepaisant rūgštingumo, turi šarminančio poveikio), o po to - veganiško sultinio ir vaisių pusryčių mišinio. Tada pietums buvo gausi daržovių sriuba, po pietų - kitas sultinys, o vakarienei - daržovių tyrė (panašiai kaip pietums). Tuo tarpu aš buvau raginamas gerti daug vandens ir valgyti mažai kalorijų turinčius užkandžius, pavyzdžiui, riešutus ar pupeles, jei išalkau.

Tikėjausi, kad po trijų dienų drąsos būsiu pasirengusi laikytis sveikesnės mitybos, jaustis atjaunėjusi ir tuo metu numesti porą kilogramų. Štai kas atsitiko.

Kalbant apie maistą, tarkime, kad turiu rafinuotą skonį: makaronus, riestainius, saldžius javus. Kai esu alkanas, norėčiau akimirksniu patenkinti maistinę vertę, todėl po valgio dažnai jaučiuosi vangiai. Nekenčiu angliavandenių - aš esu gerbėjas ir visada būsiu. Tačiau visą dieną jaučiausi pastebimai labiau energinga ir lengvesnė kojoms, kai iškeičiau perdirbtus maisto produktus į daržovių turtingas sriubas. Mažiau avarijų reiškė ir mažesnį potraukį. Pradžia nebuvo lengva; pirmos dienos pabaigoje akys išsipūtė animacinio stiliaus, kai vaikščiojau po kepyklėlę. Tačiau trečią dieną nepajutau, kad daug ko trūksta.

Iš anksto suplanuotas ir supakuotas mano programos pobūdis labai padėjo, nes mano patiekalai buvo paruošiami dar greičiau nei, pavyzdžiui, sumuštinis. Viena iš priežasčių, kodėl aš reguliariai nevalgau subalansuoto maisto, yra tiesiog todėl, kad jie gaminami labai ilgai. Naudojant iš anksto paruoštas sriubas, nėra jokio šurmulio, virimo ar valymo-tiesiog valgykite.

Prevencija „Premium“: 5 lieknėjimo įpročiai žmonėms, kurie numetė daugiau nei 30 kilogramų ir išlaikė

Įrašas, kurį bendrina Soupure (@soupure) 2016 m. rugpjūčio 23 d., 11:10 PDT

Tikėjausi, kad trys dienos sriubos reiškia tris bado dienas, tačiau beveik visą laiką buvau sotus. Esu tikras, kad padėjo tai, kad kas porą valandų valgydavau sriubą ir atrodydavo, kad valgau tikrą maistą, o ne pašlovintą Kajeno pipirų vandenį. Vienos dienos pietūs buvo kreminė skaldytų žirnių chlorofilo sriuba, kurią galėjau užsisakyti bet kurią įprastą, nevalymą dieną. O lęšių avinžirnių sriuba, kurią valgiau trečią dieną, turėjo visą daržovių segmentą, kurį buvo malonu susmulkinti. (Štai kaip lęšiai ir avinžirniai gali padėti numesti svorio.)

Tačiau kai kurios sriubos buvo skanesnės nei kitos. Consomme sultinys (aš gavau vegetarišką veislę), kurį turėjau gerti kiekvieną rytą ir popietę, buvo gana nuobodus ir nepasotinamas, ir aš nekenčiau minties gerti sultinį kaip pirmąjį pseudo valgį per dieną. (Antrą dieną baigiau tik pusę sultinio, o trečią - visiškai praleidau, todėl tarp valgymų man neteko alkio.)

Niekada nesivalydavau sulčių, bet, atrodo, sriubos siūlo daugiau medžiagos ir daugiau pasirinkimo. Mano meniu buvo gausios daržovių sriubos, lygios tyrės, konsomės ir vaisių mišiniai, primenantys kokteilius. Ir kiekvieną dieną buvo tiek karšti, tiek šalti patiekalai, o tai reiškia, kad galėčiau paimti vieną iš šaldytuvo ir valgyti jį kelyje arba pašildyti ant viryklės ir atsisėsti tinkamai pavalgyti.

Mano mėgstamiausias, vadinamas „Superhero“, buvo migdolų pieno ir kiaulpienių arbatos mišinys, pagamintas iš riešutų, sėklų, maka šaknies, kordicepso ir reishi grybų. Aš mėgau kiekvieną skaniai riešutų užkandį.

Buvau išsipūtęs (ir šiek tiek susierzinęs). Romy Oltuski

Negaliu pasakyti, kad nepraleidau pojūčio valgyti kietą maistą. Nors man netrūko maistinių medžiagų ar kalorijų, mintis, kad apsiribojau skysčiais, privertė mane jaustis ribojančia save, o tai man nepadarė geriausios nuotaikos.

Kai kurių valgių metu aš troškulys ir per greitai numesdavau sriubas. Mano kūnas nebuvo pripratęs prie sunaudoto skysčio kiekio ar greičio, todėl antrą ir trečią dienas jaučiausi išsipūtęs.

Po valymo nepraradau svorio - tai visiškai nenuostabu, nes tai buvo tik trys dienos ir aš labai nesumažinau suvartojamų kalorijų. Tačiau tai, ką per tą laiką dariau kitaip, valgydavau pagal tvarkaraštį, užpildydama dieną daugybe mažų patiekalų, užuot reagavusi į potraukį ar alkį, kaip įprastai (numesdama paruoštą, mažai maistingą maistą).

Aš daugiau galvojau apie tai, ką dedu į savo kūną ir kada tai darau, ir tam tikru mastu tai išlaikiau nuo pat valymo pabaigos. Poilsis nuo perdirbto maisto sumažino mano potraukį, o tai leido man tęsti kai kuriuos sveikus įpročius, kuriuos pradėjau formuoti. Pavyzdžiui, man patiko tai, kaip atgaivinau jausdamasis mėgaudamasis „Superhero“ riešutų kokteiliu, todėl nusipirkau riešutų užkandžiauti tarp valgymų. Man taip pat patiko jaustis sotiems, bet neapsunkintiems, todėl kas kelias valandas stengiuosi valgyti tik tiek, kad skrandis ir skonio pojūčiai būtų patenkinti.

Nemanau, kad sriuba yra ilgalaikis tvarus gyvenimo būdas, taip pat nemanau, kad tiesiog kietų medžiagų pakeitimas skysčiais yra veiksmingas būdas numesti svorio. Tačiau, kalbant apie valymą, sriubas buvo pakankamai lengva laikytis, jie buvo pakankamai sotūs, kad visiškai nekentėtų, ir geras būdas pradėti labiau apgalvotą požiūrį į valgymą.