rudisill/„Getty Images“ Būdamas 55 metų aš pasiekiau tokį tašką, kai nesijaučiau gerai ir žinojau, kad turiu kažką daryti. Mano kraujospūdis buvo aukštas 5 metus, priaugau 20 kilogramų, rankose buvo artritas, nuolatiniai sąnarių ir kaklo skausmai, nuolatinis pilvo pūtimas, alergija ir lašėjimas po nosies. Buvau pasiryžęs ką nors padaryti dėl savo sveikatos, bet man reikėjo pagalbos pradedant.
Apie tą laiką, apie kurį išgirdau, buvo teisinga Viso kūno gydymas , naujas sveikatos planas iš Prevencija , kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas uždegimo gydymui laikantis pašalinimo dietos. Planas prasideda 2 savaičių detoksikacijos etapu, kad būtų greitai neutralizuotas bet koks jautrumas maistui. Tai reiškia, kad mano vyras, kuris savanoriškai atliko programą su manimi, ir aš visas dvi savaites nutraukiau viską, išskyrus baltymų kokteilius, daržoves ir vaisius. (Štai kaip viena moteris pakeitė savo sveikatą kiaušinių pašalinimas iš dietos .)
Prieš tai visada maniau, kad esu gana sveikas valgytojas, tačiau staiga susitelkimas į vaisius ir daržoves likau daug kūrybiškesnis gaminant maistą. Užuot sutelkęs dėmesį į savo įprastus greitus valgius, pagamintus iš makaronų, duonos ir sūrio, aš buvau priverstas sulėtinti tempą ir skirti laiko pagalvoti apie savo patiekalus-turiu galvoje, kas norėtų visą dieną valgyti žalias kūdikių morkas. diena, kas būtų nutikę be plano!
Tai skamba ribojančiai, bet iš tikrųjų man patiko plano laisvė - jokio svėrimo, matavimo ar riboto valgymo laiko - ir daržovių bei vaisių pasirinkimas yra beveik begalinis.
Būtent per pirmąsias 2 savaites aš pradėjau pastebėti, kaip aš jaučiuosi daug geriau, o tada atsitiktinai pažvelgiau į rankas ir supratau, kad jos nebetinusios. Artritas buvo toks, kad nuolat skaudėdavo rankas ir dažnai praleisdavau rankas, praleidusi dieną savo sode, bet po detoksikacijos man buvo neskausminga. Buvau apstulbusi.
Pasibaigus 2 savaičių atstatymo etapui, mes galėjome pradėti vėl įtraukti į dietą skirtingus maisto produktus. Kai galėjome išgerti juodojo šokolado, valgiau šiek tiek, 4 dienas iš eilės. Po ketvirtos dienos mano artrito skausmas grįžo taip stipriai, kad teko vėl naudoti šaltus kompresus. Tai buvo neįtikėtina. Aš buvau beveik pamiršęs, koks skausmas, nes neturėjau jo daugiau nei mėnesį. Esu tikras, kad cukrus sugrąžino mano uždegimą. Niekada nebenoriu turėti to jausmo savo rankose, todėl nebuvo sunku pašalinti cukrų dėl to, kaip gerai jaučiuosi. (Išbandykite šį mažo poveikio pratimą, kad pašalintumėte skausmą.)
Kartu su sąnarių skausmo gydymu per pirmuosius 2 plano mėnesius numečiau 20 svarų ir 13,5 colio, ir aš to nesilaikiau. Aš nebepūtęs, pilvas plokščias. Mano kraujospūdis normalizavosi. Turiu daugiau energijos ir jaučiuosi daug geriau. Mano alergijos nebeliko, ir norėdama jų išvengti, kiekvieną rytą geriu karštą vandenį su citrina ir šaukšteliu vietinio medaus. Išmokau mylėti skrudintus daržovių traškučius, skirtus panardinti į humusą ar gvakamolę, gaminti savo riešutų sviestą, užtepus ir pestus, taip pat naršyti internete receptų - atrasti sveikų patiekalų ruošimo būdų tapo mano nauju hobiu. Esu įsitikinęs, kad maistas gali mus išgydyti. Aš vėl atrodau ir jaučiuosi kaip senas.
Šis straipsnis yra pritaikytas iš Viso kūno gydymas , nauja knyga iš daktaro Corey Kirshnerio su redaktoriais Prevencija ir Catherine Knepper. Proveržio programa moko jus, kaip užkirsti kelią ligoms ir jas pakeisti, pašalinti skausmą ir numesti svorio!
