Allison Young Nulaužkite savo „Mac“ Atėjo laikas persvarstyti įprastą „Mac“ ir sūrį. Pradedantiesiems, tai, kas yra dėžutės viduje, buvo atnaujinta sveikiau. Dabar galite įsigyti ekologiškų, žole maitinamų originalių patiekalų versijų, pagamintų iš tikro sūrio, nesmulkintų grūdų ir net papildomų baltymų-be jokių dirbtinių skonių ir spalvų. Tačiau neapsiribokite paprasta sena dėžute: atlikę kelis paprastus pakeitimus, galite nulaužti savo „Mac“ kompiuterį, paversdami patogų maisto budėjimo režimą į sudėtingą vieno puodo patiekalą, kupiną skonio ir šviežių, sveikų ingredientų.
Čia paimame vieną dėžutę Annie's Homegrown Organic Grass Fed Classic Mild Cheddar makaronai ir sūris ir pavertė jį 10 vertų patiekalų, tinkančių patiekti prie suaugusio stalo. Pasiruoškite vėl įsimylėti „Mac“ ir sūrį ... ir vėl ... ir vėl.
Allison Young Dūminis kumpis ir žirniai „Mac“ ir sūris
Rūkyta „Gouda“ ir kumpis suteikia intensyvaus skonio, o žirniai - stebėtinai vegetariškų baltymų.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
& frac34; c šaldytų žirnių
& frac12; c supjaustytas kumpis
& frac14; c susmulkinta rūkyta Gouda
& frac14; šaukštelio paprikos
& frac12; c panko duonos trupiniai
1. VIRTI makaronai pagal pakuotės nurodymus, pridedant žirnių 1 minutę prieš nukeliant nuo ugnies. Nusausinkite makaronus ir žirnius. Paruoškite padažą, kaip nurodyta piene ir svieste, ir sumaišykite su makaronais bei žirneliais. Įpilkite kumpio, „Gouda“ ir paprikos. Išmaišykite, kad susimaišytų.
2. PERDAVIMAS į orkaitėje nelaidų kepimo indą ir ant viršaus uždėkite panko. Kepkite, kol viršus bus auksinės rudos spalvos, nuo 3 iki 5 minučių.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 460 cal, 20 g pro, 52 g angliavandenių, 4 g pluošto, 7 g cukraus, 19 g riebalų, 10 g sotųjų riebalų, 640 mg natrio
Allison Young Špinatų artišokų „Mac“ ir sūris Išbandykite šį sveikesnį špinatų-artišokų padažą, supakuotą su antioksidantais iš abiejų daržovių, kurie, kaip įrodyta, apsaugo nuo vėžio ir širdies ligų. Lustų nereikia!
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai neriebaus pieno
3 šaukštai grietinėlės sūrio
1 c smulkiai pjaustytų kūdikių špinatų
& frac12; c konservuoti artišokai (iš viso 4-5), nusausinti ir supjaustyti
VIRTI makaronus pagal pakuotės nurodymus, nusausinkite ir atidėkite. Paruoškite padažą ant silpnos ugnies, sumaišydami pieną, grietinėlės sūrį (vietoje sviesto), sūrio pakelį, špinatus, artišokus ir špinatus. Maišykite, kol špinatai suminkštės ir sūris susimaišys, maždaug 1 minutę. Įmaišykite makaronus ir patiekite.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 290 cal, 10 g pro, 41 g angliavandenių, 3 g pluošto, 5 g cukraus, 9 g riebalų, 5 g sotųjų riebalų, 570 mg natrio
Allison Young Margarita Mac ir sūris
Jei jums patinka klasikinė pica, jums patiks šis itališkas nugara, kurioje gausu antioksidantų turinčių vyšninių pomidorų.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
1 c perpjautų vyšninių pomidorų
& frac12; c gabalais supjaustytą šviežią mocarelą
2-3 baziliko lapai supjaustyti plonomis juostelėmis
PARUOŠTI mac ir sūris pagal pakuotės nurodymus su pienu ir sviestu. Baigę įmaišykite vyšninius pomidorus, šviežią mocarelą ir baziliką ir patiekite.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 370 cal, 15 g pro, 40 g angliavandenių, 3 g pluošto, 6 g cukraus, 16 g riebalų, 9 g sotųjų riebalų, 570 mg natrio
Allison Young Turkijos bekonas ir porai „Mac & Cheese“ Kalakutienos bekonas suteikia visko skonį, nepridedant daug sočiųjų riebalų. Premija: porai turi flavonoidų, apsaugančių kraujagyslių gleivinę.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
3 riekelės iš anksto virtos kalakutienos šoninės, supjaustytos
& frac12; šaukštelio garstyčių miltelių
2 porai (arba žalieji svogūnai), smulkiai supjaustyti
PARUOŠTI mac ir sūris pagal pakuotės nurodymus su pienu ir sviestu. Baigę įmaišykite šoninę. Perkelkite į serviravimo dubenėlius ir pabarstykite žaliais svogūnais.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 320 cal, 11 g pro, 39 g angliavandenių, 3 g pluošto, 5 g cukraus, 14 g riebalų, 8 g sotųjų riebalų, 580 mg natrio
Allison Young Kale Mac & Cheese
Jei dar nemėgstate kopūstų, kupinų smegenis stiprinančių folio rūgšties ir vitaminų A, C ir K, išbandysite šį skanų vieno puodo patiekalą, kuriame yra parmezano ir panko džiūvėsėlių, kad būtų malonu.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
1 c kopūsto, plonai supjaustyto
⅓ c smulkiai tarkuoto parmezano
& frac12; c panko džiūvėsėliai
1. PARUOŠTI mac ir sūris pagal pakuotės nurodymus su pienu ir sviestu. Baigę įmaišykite kopūstus.
2. PERDAVIMAS į orkaitėje nelaidų kepimo indą, ant kurio užpilkite parmezano ir panko, ir kepkite, kol viršus bus auksinės rudos spalvos, nuo 3 iki 5 minučių.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 390 cal, 14 g, 50 g angliavandenių, 3 g pluošto, 5 g cukraus, 15 g riebalų, 9 g sotųjų riebalų, 590 mg natrio
Allison Young Fig Prosciutto Mac & Cheese Gurmaniškas prosciutto ir figų derinys pakelia šį „mac“ ir sūrį į visiškai naują rafinuoto komforto lygį. Džiovintų figų dėka mėgaukitės papildomu cholesterolio kiekį mažinančiu tirpiu pluoštu.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
& frac14; c plonai supjaustytos džiovintos figos, pašalinami stiebai
3 griežinėliai prosciutto, supjaustyti kubeliais
Šviežiai tarkuotas parmezanas, skirtas patiekti
PARUOŠTI mac ir sūris pagal pakuotės nurodymus su pienu ir sviestu. Baigę įmaišykite figas ir prosciutto. Perkelkite į serviravimo dubenis ir užpilkite šviežiai tarkuotu parmezanu.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 370 cal, 15 g pro, 46 g angliavandenių, 4 g pluošto, 11 g cukraus, 15 g riebalų, 8 g sotųjų riebalų, 860 mg natrio
Allison Young Viduržemio jūros regiono „Mac“ ir sūris
Siurbiant pieną ir sviestą alyvuogių aliejui, šioje skonio pakuotėje yra mažiau sočiųjų riebalų ir daugiau širdies sveikatai naudingų priešuždegiminių mononesočiųjų riebalų rūgščių.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai alyvuogių aliejaus (vietoje sviesto ir pieno)
1 šaukštelis kapotų šviežių česnakų
& frac12; šaukštelio česnako miltelių
& frac14; c sutrupintas fetos sūris
2 šaukštai smulkintų saulėje džiovintų pomidorų
1. ŠILDYMAS orkaitėje iki 350 ° F. Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus, nusausinkite ir atidėkite.
2. SUJUNGTI alyvuogių aliejaus (vietoje sviesto ir pieno), česnako, česnako miltelių ir sūrio pakelio padažui gaminti. Suberkite nusausintus makaronus, fetą ir saulėje džiovintus pomidorus.
3. PERDAVIMAS į orkaitėje nelaidų kepimo indą, uždenkite aliuminio folija ir kepkite 15 minučių.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 380 cal, 10 g pro, 39 g angliavandenių, 3 g pluošto, 5 g cukraus, 20 g riebalų, 6 g sotųjų riebalų, 560 mg natrio
Allison Young Brokoliai-migdolų „Mac“ ir sūris Šis „Mac“ sujungia du super maisto produktus, skirtus sveikam ir sočiam patiekalui, kuriame yra daug traškumo, kartu su vėžiu kovojančiais junginiais ir odą raminančiu vitaminu E.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
1 c smulkus brokolių žiedynai
& frac12; c susmulkintas čederis
& frac12; c supjaustyti migdolai
1. ŠILDYMAS orkaitėje iki 350 ° F. Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus, 1 minutę prieš nukeliant nuo ugnies, įpilkite brokolių. Nusausinkite ir atidėkite.
2. PADARYTI padažo, kaip nurodyta su pienu ir sviestu, tada įmaišykite tarkuotą sūrį. Padažą sumaišykite su makaronais.
3. PERDAVIMAS į orkaitėje nelaidų kepimo indą. Ant viršaus pabarstykite supjaustytus migdolus, uždenkite aliuminio folija ir kepkite 15 minučių.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 420 cal, 17 g pro, 42 g angliavandenių, 5 g pluošto, 5 g cukraus, 21 g riebalų, 8 g sotųjų riebalų, 550 mg natrio
Allison Young Moliūgų „Mac“ ir sūris
Moliūgai sūrį „mac“ dar labiau paguodžia, pridėdami imunitetą stiprinančio antioksidanto beta karotino dozę.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
& frac34; c konservuoti moliūgai
Šviežias muskato riešutas, skirtas patiekti
PARUOŠTI mac ir sūris pagal pakuotės nurodymus su pienu ir sviestu. Baigę įmaišykite moliūgą. Perkelkite į serviravimo dubenis ir apibarstykite šviežiai tarkuotu muskato riešutu.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 310 cal, 9 g pro, 43 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 7 g cukraus, 12 g riebalų, 7 g sotųjų riebalų, 430 mg natrio
Allison Young „Taco“ salotos „Mac & Cheese“ Šis meksikietiško ir „mac-mac“ ir sūrio mišinys apima pupeles, kuriose yra daugiau baltymų ir skaidulų, todėl standartinė dėžutė paverčiama skaniu vieno dubenėlio patiekalu, kuris įveikia bet kokią „Taco“ naktį.
Aptarnavimas: 3
1 dėžutė mac ir sūris
3 šaukštai 1% pieno
2 šaukštai sviesto
& frac34; c konservuotos juodosios pupelės, nuplaunamos ir nusausinamos
& frac14; c konservuoti kukurūzai, nuplauti ir nusausinti
& frac14; c kapotų raudonųjų paprikų
1 šaukštas kapotų jalapeño pipirų
PARUOŠTI mac ir sūris pagal pakuotės nurodymus su pienu ir sviestu. Baigę perkelkite į vidutinį dubenį, ant viršaus sluoksniuokite pupeles, kukurūzus, raudonuosius pipirus ir jalapeño ir patiekite šeimos stilių.
MAITINIMAS (vienai porcijai) 380 cal, 13 g pro, 55 g angliavandenių, 7 g pluošto, 8 g cukraus, 13 g riebalų, 7 g sotųjų riebalų, 660 mg natrio
DAUGIAU: 9 skanūs „Mac“ ir sūrio receptai Kitas20 dalykų, kuriuos galite padaryti su tofu
