Nesvarbu, ar kepsite, ar kepsite, ar kepsite, Padėkos dienos kalakutiena gali būti paruošta kelias valandas. Į savo darbų sąrašą įtraukite visą padėkos dienos šalutinių patiekalų asortimentą ir visą dieną, o dar blogiau-visą savaitę, atsidursite virtuvėje. Taigi kodėl šiais metais nesupaprastinus dalykų?
Tikėkite ar ne, daugelis klasikiniųPadėkos dienosgali būti sukurtas naudojant daug mažiau ingredientų, nei greičiausiai naudojate, neprarandant skonio - ir šie receptai tai įrodo. Viskas čia reikalauja penkių ar mažiau ingredientų, o tai reiškia mažiau streso, mažiau valymo ir mažiau pinigų, išleidžiamų maisto produktams. Štai ką mes mėgstame vadinti triguba Turkijos dienos pergale!
Mike sodas
Skrudintas sviestmedžio moliūgas su garbanotu šalaviju
Sudedamųjų dalių skaičius: 4
Troškintos žolelės yra iš to, iš ko gaminamos skrudintos daržovių svajonės, o šio patiekalo šalavijas suteikia traškią žolinę natą skrudintoms kreminėms sviesto moliūgoms-žieminėms daržovėms, imunitetą palaikančių vitamino A.
Gaukite skrudintų sviestinių moliūgų receptą su garbanotu šalaviju
Mike sodas
Garstyčiomis glazūruoti Briuselio kopūstai
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Šioje kryžmažiedėje daržovėje gausu vitamino C ir daug a fitocheminė medžiaga, vadinama gliukozinalatu , kurie, kaip rodo tyrimai, gali padėti apsisaugoti nuo vėžio.
Gaukite garstyčių glazūruotų Briuselio kopūstų receptą
Parmezano kopūstų salotos
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Superstar kopūstai yra supakuoti su imunitetą stiprinančiais duetais vitaminais A ir C, o migdolai prideda skaidulų ir sveikų riebalų. Ir saldymedžio pankolis palaiko gerą virškinimą, kad viskas vyktų sklandžiai-sveikintina premija po valgio dienos!
Gaukite Parmezano kopūstų salotų receptą
Kana Okada
Keptas moliūgas su feta ir kalendra
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Moliūgas yra sezoninė superžvaigždė, kurioje gausu karotinoidų, fitonutrientų, turinčių rimtų antioksidacinių savybių, taip pat vitaminų A ir C, naujas tyrimas m BMJ gali teigiamai paveikti 2 tipo diabeto išsivystymo riziką.
Gaukite kepto moliūgo su feta ir kalendra receptą
Thao Do Nhu / EyeEm„Getty Images“
Troškinti špinatai su česnaku
Sudedamųjų dalių skaičius: 4
Ši lapinė žalia turi svarbių mineralų, tokių kaip kalcis, magnis ir kalis, taip pat yra geras vitamino C šaltinis.
Gaukite troškintų špinatų su česnaku receptą
Marcusas Nilssonas
Skrudinti balzaminiai artišokai
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Balzaminis actas prideda saldaus rūgštumo kreminiams artišokams, kurie yra puikus ląstelienos šaltinis, ypač prebiotinis, kuris maitina gerąsias žarnyno bakterijas.
Gaukite skrudintų balzaminių artišokų receptą
61„Getty Images“
Troškinti raudonieji kopūstai ir obuoliai
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Šis patiekalas stipriai sustiprina antioksidantus: raudonieji kopūstai turi daug galingo antioksidanto, kuris suteikia jam gyvybingos spalvos. O obuoliuose yra daug skaidulų.
Gaukite troškintų raudonųjų kopūstų ir obuolių receptą
LauriPattersonas„Getty Images“
Kepta obuolių ir morkų keptuvė
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Pagalvokite apie tai, kaip jums geriau (bet taip pat skanu!) Susukti mėgstamą saldžiųjų bulvių užkepėlę, išskyrus mažesnį cukraus kiekį ir burbuliuojantį beta karotinu, kad palaikytų jūsų imuninę sistemą.
Gaukite keptų obuolių ir morkų troškintuvo receptą
Obliavimo staklės„Getty Images“
Bulvių košė su pastarnokais ir obuoliais
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Niekas nežinos, kad šios kreminės, pikantiškos bulvių košės slepia pluoštu užpildytas pastarnokus ir obuolius, kad ši klasikinė pusė būtų kiek maistingesnė.
Gaukite receptą Bulvių košė su pastarnokais ir obuoliais
Klaudija Totir„Getty Images“
Skustos Briuselio kopūstų salotos
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Net Briuselio kopūstų gerbėjai nemėgs šių salotų-skutimosi daigai išryškina jų skonį, o lazdyno riešutai ir Pecorino Romano suteikia sūrų, kreminį kąsnį.
Gaukite skutamų Briuselio kopūstų salotų receptą
Mike sodas
Spanguolių obuolių kompotas
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Padažykite savo tradicinį spanguolių padažą-šiame kompote yra džiovintų abrikosų, kurie yra geras ląstelienos, kalio ir vitaminų A ir C šaltinis, o čiobreliai suteikia žolelių.
Gaukite spanguolių obuolių kompoto receptą
Haoliang„Getty Images“
Žaliosios pupelės su skrudintomis raudonosiomis paprikomis
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Raudonosios paprikos suteikia traškioms žalioms pupelėms saldumo ir rimtą vitamino C dozę, taip pat folio rūgšties, B grupės vitaminų, kurie suteikia energijos.
Gaukite žaliųjų pupelių su skrudintomis raudonosiomis paprikomis receptą
Užimtas kepėjas
Česnako parmezano orkaitėje keptos bulvės
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Negalite suklysti su pikantiškų skrudintų bulvių partija - jos ne tik skanios, bet ir puikiai dera su beveik bet kokiu užkandžiu. Be to, baltos bulvės taip pat yra stebėtinai sveikas pasirinkimas Padėkos dienos stalui, kuriame yra 4 gramai ląstelienos ir tik 161 kalorija vienoje bulvėje.
Gaukite receptą iš Užimtas kepėjas
Mamos gaminimas namuose
Supermaisto salotos
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Ši tinklaraštininkė buvo įkvėpta „Chick-fil-A“ šoninių salotų ir nusprendė suplakti savo naminę versiją. Kadangi į šį patiekalą įeina klasikiniai žieminiai žalumynai, pavyzdžiui, lapiniai kopūstai ir brokoliai, tai puikus pasirinkimas į atostogų meniu įtraukti daugiau daržovių. Džiovintos vyšnios suteikia šiek tiek saldumo, o skrudinti riešutai suteikia papildomo traškumo, jūsų šeima tikrai mylės nepakartojamą skonį.
Gaukite receptą iš Mamos gaminimas namuose
Sveikas patiekalas
Liekni velniški kiaušiniai
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Velniški kiaušiniai yra klastingas kaltininkas, per šventes priaugęs kilogramų. Pirma, jūs tiesiog norite išbandyti vieną ... tada kitą ... ir staiga jūs turėjote penkis, patys to nesuvokdami. Laimei, yra būdas numalšinti šį atostogų mėgstamiausią: dalį kiaušinių trynių pakeiskite paprastu, be riebalų graikišku jogurtu. Nustebsite, koks jų skonis panašus į tikrąjį; Be to, jie kainuoja tik 37 kalorijas!
Gaukite receptą iš Sveikas patiekalas
Elise Bauer
Šoninės ir žaliųjų pupelių ryšuliai
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Pateikiame klasikinį būdą, kaip padėkos dienos vakarienei pasipuošti žalias pupeles: apvyniokite jas šonine ir apibarstykite rudojo cukraus glaistu. Nors šis garnyras gali būti šiek tiek dekadentiškesnis nei įprastos senos žaliosios pupelės, tai puikus būdas priversti išrankius valgytojus į lėkštę įdėti daržovių. Jei norite, taip pat galite apriboti kiekvienos pakuotės glazūros kiekį. Pastaba: šis patiekalas taip pat puikiai tinka su šparagais, jei jums tai labiau patinka nei šparaginės pupelės.
Gaukite receptą iš Penkios širdies namai
Tiesiog receptai
Balzaminiai glazūruoti raudonieji svogūnai
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Svogūnai dažnai yra pagrindinė patiekalo skonio sudedamoji dalis, tad kodėl nepavertus jų savo patiekalu? Šis tinklaraštininkas kūrybiškai priėmė šį vegetarišką patiekalą, kepdamas svogūnus su balzaminio acto glaistu. Be to, pasiruošimo laikas čia yra tik 15 minučių!
Gaukite receptą iš Tiesiog receptai
Cakescottage
Kreminiai česnakiniai grybai
Sudedamųjų dalių skaičius: 6
Ar dar kas nors drožinėja? Nėra nieko geriau už grybus, įmirkytus česnake, grietinėlės sūriu ir parmezanu, o dar geriau, kad šis patiekalas gali būti ant stalo vos per 20 minučių nuo pradžios iki pabaigos. Kadangi šis receptas skirtas tik 2 ar 3 porcijoms, galbūt norėsite padvigubinti ar trigubai padidinti ingredientus, kad aptarnautumėte didesnę minią, ypač todėl, kad jie greitai išnyks!
Gaukite receptą iš Cakescottage
Gryna Ela
Ciberžolė ir juodieji pipirai skrudinti žiediniai kopūstai
Sudedamųjų dalių skaičius: 3
Kai nepastebima Padėkos dienos, žiediniai kopūstai yra tobula rudeninė daržovė, kurią galima gydyti kaip tuščią drobę: švelnus skonis reiškia, kad galite lengvai ją pagardinti bet kokiu būdu. Šis receptas reikalauja juodųjų pipirų ir ciberžolės-geltono priešuždegiminio prieskonio, naudojamo Indijos karyje. Išplakti šį patiekalą yra taip paprasta, kaip uždengti kepimo skardą žiediniais kopūstais ir, prieš dedant į orkaitę, užpilti garstyčių aliejumi ir džiovintais prieskoniais.
Gaukite receptą iš Gryna Ela
bhofack2„Getty Images“
Karamelizuotas rudojo sviesto sviesto moliūgas
Sudedamųjų dalių skaičius: 3
Prieš paversdami tą sviestinį moliūgą į sriubą, apsvarstykite galimybę padaryti šią labai lengvą Padėkos dienos pusę - tam reikia tik trijų ingredientų ir keptuvės. Šis tinklaraštininkas naudoja sviestą ir rudąjį cukrų, kad būtų lengva patroškinti ir karamelizuoti vieną du kartus. Maži kubeliai sviestinių moliūgų pakepinami svieste 15 minučių, tada įpilama vandens ir rudojo cukraus ir užvirinama, mirkant moliūgą karamelinio gėrio. Galutinis produktas yra pakankamai dekadentinis, kad atitiktų net jūsų geriausią saldžiųjų bulvių troškintuvą.
Gaukite receptą iš Vienas gražus gyvenimas
Kristinos virtuvė
Skrudintos morkos
Sudedamųjų dalių skaičius: 3
Morkos dažnai išmetamos iš Padėkos dienos užtepėlių, skirtų krakmolingai oranžinei kolegai (Patarimas: jos dažnai patiekiamos su troškintuoju padažu su zefyrais). Bet šis skrudintų morkų receptas yra čia, kad viską supurtytų. Šis tinklaraštininkas naudoja vaivorykštines morkas, kad sukurtų patiekalą, kuriame puikiai derėtų rudens spalvos, ir praleidžia jų lupimą, kad šis receptas būtų dar lengvesnis, nei yra. Prieš mėtydami alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir paprika bei skrudindami orkaitėje, morkas tiesiog nuplaukite daržovių šepetėliu, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
Gaukite receptą iš Kristinos virtuvė
„Foodie Crush“
Lėto virimo grietinėlės kukurūzai
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Kas yra Padėkos diena, jei ant stalo nėra bent vieno visiškai atlaidaus, svieste supakuoto garnyro? Ši tinklaraštininkė patenka į vietą su lėtai virintu grietinėlės kukurūzu, kuris yra visokio šilto ir švelnaus gėrio. Tiesiog išplakite kukurūzus su grietinėle ir leiskite šiam mišiniui lėtai virti su grietinėlės sūriu, sviestu ir cukrumi, kol atliksite likusį Turkijos dienos paruošimą. Kai baigsite virti, turėsite dekadentišką Padėkos dienos garnyrą, kuris tikrai patiks net išrankiausiems valgytojams.
Gaukite receptą iš „FoodieCrush“
„Primavera“ virtuvė
Granatų glazūruoti Briuselio kopūstai
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Skrudinti Briuselio kopūstai akimirką patenka į visų rūšių restoranų meniu. Be to, nėra jokios priežasties, kad jie šiais metais taip pat neturėtų patekti į jūsų Padėkos dienos stalą. Šis receptas puikiai derina saldų ir pikantišką: česnako spalvos Briuselis, paruoštas orkaitėje, užpilamas dviejų ingredientų glaistu, pagamintu iš granatų sulčių ir sojų padažo. Yum!
Gaukite receptą iš „Primavera“ virtuvė
Gryna Ela
Žiedinių kopūstų bulvių košė
Sudedamųjų dalių skaičius: 3
Prieš kelerius metus, kai kas nors sužinojo, kad sutrinus žiedinius kopūstus ir sumaišius juos su sviestu bei druska, galima padaryti (būdą) sveikesnę bulvių košės versiją, ši tendencija praktiškai sulaužė internetą. Šis tinklaraštininko pristatymas yra lengvas ir mažai angliavandenių turintis būdas palengvinti vakarienę-nekeliant įtarumo išrankiems valgytojams. Suminkštinę žiedinius kopūstus verdančiame vandenyje, įmaišykite juos į panardinamąjį maišytuvą, kad gautumėte šilkinę masę, arba paimkite bulvių košę prie suminkštėjusių daržovių, kad gautumėte tirštesnį rezultatą.
Gaukite receptą iš Gryna Ela
Bėga į Virtuvę
Žaliosios pupelės su spanguolėmis, šonine ir ožkos sūriu
Sudedamųjų dalių skaičius: 4
Patiekalas viryklėje, padėkos dieną sutaupysiantis brangios krosnies vietos, šias žalias pupeles lengviau pasigaminti (ir kur kas sveikiau) nei tradicinį kalorijų kupiną žalių pupelių troškintuvą. Jų skonis, išgautas iš lašinių-tešlos, yra pagardintas lašinių gabalėliais, šviežiomis spanguolėmis ir trupintu ožkos sūriu. Geriausia dalis: galite juos išplakti vos per dvidešimt minučių.
Gaukite receptą iš Bėga į Virtuvę
Valgyti paukščių maistą
Skrudintos šakniavaisinės daržovės
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Kodėl verta gaminti kelis Padėkos dienos patiekalus iš daržovių, kai galite pagaminti tokį, kuriame yra visi geriausi sezono valgiai? Šis skrudintų šakninių daržovių receptas apima visus jūsų pagrindus: jame yra saldžiųjų bulvių, morkų ir pastarnokų, bet jei jaučiatės kūrybingi, įmeskite ir keletą kitų šakniavaisių, pavyzdžiui, burokėlių, ropių, ridikėlių ar jukos. Ši tinklaraštininkė prieš skrudindama orkaitėje savo pjaustytas daržoves aptepa avokadų aliejumi (galite naudoti bet kokį augalinį aliejų, kurį turite po ranka) kartu su pora šaukštų šviežio raudonėlio.
Gaukite receptą iš Valgyti paukščių maistą
Vienas gražus gyvenimas
Saldžiosios cinamono rozmarino bulvės
Sudedamųjų dalių skaičius: 4
Patenkinama alternatyva įprastam zefyro ar cukraus glazūros gydymui, šios saldžiosios bulvės yra paskanintos šviežiu rozmarinu ir cinamonu (ar galėtumėte gauti daugiau atostogų?), Prieš skrudindamos iki traškumo orkaitėje. Jie yra saldus Padėkos dienos garnyras, kurio trokštate, ir jums pasisekė, kad jie neišmes jūsų dietos į kanalizaciją.
Gaukite receptą iš Vienas gražus gyvenimas
Jessica Gavin
Spanguolių padažas
Sudedamųjų dalių skaičius: 3
Thenaminio spanguolių padažo ir želatinos rūšies konkurencijaiš skardinėsvis dar stipriai. Mes nesame į vieną pusę, bet jei nuspręsite eiti naminiu keliu, Šis greitas receptas jus apėmė. Tiesiog į keptuvę įpilkite spanguolių, vandens ir klevų sirupo (arba jūsų pasirinkto saldiklio) ir užvirkite, kol mišinys užvirs. Kai išgirsite, kaip spanguolės pradeda atsidaryti, žinosite, kad patiekalas beveik paruoštas. Užbaikite vanilės ekstrakto šlakelį, kad sumažintumėte ryškų spanguolių skonį.
Gaukite receptą iš Jessica Gavin
Diana malūnininkė„Getty Images“
Veganiška česnakinė bulvių košė
Sudedamųjų dalių skaičius: 4
Šeimos narių patenkinimas dietos apribojimais gali būti iššūkis, ypač jei jums pavesta paruošti kelias kiekvieno patiekalo versijas (t. Y. Vieną tradicinį, vieną veganišką, vieną be glitimo ir kt.). Laimei, šios veganiškos česnakinės bulvių košės yra saugios praktiškai bet kokiai dietai (jose nėra mėsos, pieno ar glitimo), ir sunku suklysti dėl skonio, kai yra bulvių ir česnako. Viso riebumo kokoso pieno ir sojos pieno mišinys suteikia galutiniam produktui kreminės tekstūros, kad pamirštumėte, jog tai veganiška.
Gaukite receptą iš Jis neskanus kaip vištiena
Bėga į Virtuvę
Skrudinti burokėliai ir skvošo ožkos sūrio miežiai
Sudedamųjų dalių skaičius: 5
Grūdai, tokie kaip miežiai, dažnai negali patekti į Padėkos dienos vakarienę, tačiau mums patinka šis paprastas ir įdomus paruošimas, kuriame vaidina dvi geriausios rudens daržovės. Šis tinklaraštininkas sujungia riešutų skonio nesmulkintus grūdus su skrudintais gilės moliūgais ir burokėliais, tada sulankstomas į kreminį ožkos sūrį, kad visa tai būtų kartu. Tai maistingas, draugiškas vegetarams ir iš esmės kvailas, todėl lengvai papildomas bet kuriuo Padėkos dienos patiekalu.