Jūs perkate dėžutę pasukų pagal konkretų receptą ir neišvengiamai viso to neišnaudojate. Puiku. Ką dabar daryti su pasukų likučiais?
Neišmeskite jo arba, dar blogiau, paleiskite blogą! Vietoj to išbandykite vieną iš šių šešių kokteilių, bulvių košės, marinatų ir kitų receptų. Jūs norėsite turėti daugiau pasukų, kad jas vėl pasigamintumėte.
Uogų pasukų kokteiliai Maišytuve sumaišykite pasukas su šaldytomis uogomis, bananu ir vanilės ekstraktu. Įpilkite kelis ledo kubelius ir sutrinkite iki tirštos ir vientisos masės. Saldūs vaisiai ir šiek tiek aitrios pasukos puikiai balansuoja. Kitas skanus derinys yra pasukos, bet koks riešutų sviestas, datulės ir bananas.
- Linda Greer klumpės, Prevencija „Facebook“ gerbėjas
Daugiau apie prevenciją: 10 vaisių kokteilių
Lengvas kremas Norėdami gauti švelnaus pudingo, išplakite 2 puodelius pasukų su 3 kiaušiniais, medumi ir cinamonu pagal skonį bei žiupsneliu druskos. Supilkite į ramekinus ir sudėkite į vandens indą. Kepkite apie valandą, kol sustings.
- J. M. Hirschas, knygos autorius Aukštas skonis, mažas darbas
Pasukų bulvių košė su špinatais Išvirkite bulves ir, kol jos nesibaigs, įdėkite dėžutę šaldytų smulkintų špinatų. Nusausinkite, sutrinkite ir įmaišykite pasukas. Ant viršaus uždėkite šiek tiek lašinių.
- Sam Zien, knygos autorius Semas virėjas: nuostabūs receptai ir virtuvės nuorodos
Daugiau apie prevenciją: Širdžiai sveikas patogus maistas
Perkier blynai Pakeitus pasukas į standartinį receptą, reikalaujantį nenugriebto pieno, gaunami švelnūs, drėgni ir kvapnesni blynai. Mano bendra taisyklė yra įpilti 1 arbatinį šaukštelį sodos į puodelį panaudotų pasukų. Jei norite pastebimai aštraus skonio, į receptą neįtraukite jokių kepimo miltelių arba palikite, kad skonis būtų minkštesnis. Ši pakeitimo gairė taip pat tinka kepiniams, tokiems kaip bandelės, kukurūzų duona, paplotėliai ir greita duona. Jūs netgi galite jį naudoti mišiniams.
- Kim Boyce, knygos autorius Gerai grūdams
Marinatas vištienai Pasukos minkština vištieną. Aitrumas puikiai tinka keptai vištienai, tačiau taip pat galite jį naudoti sveikesnei keptai vištienai. Įtrinkite būgnelius ar kitas dalis kajeno, juodųjų pipirų, druskos, svogūnų miltelių, česnako miltelių ir sausų garstyčių mišiniu. Vištieną subadykite šakute ir uždenkite pasukomis. Atvėsinkite bent valandą (arba per naktį), kad pasukos patektų. (Kepkite vištieną ant grotelių? Vietoj to išbandykite šiuos marinatus.)
- Chuckas Hughesas, šeimininkas Čako diena laisva maisto gaminimo kanale
Pasukų mėlynojo sūrio užpilas Tai skanu prie špinatų, pomidorų ir raudonųjų svogūnų salotų. Troškinkite 2 šaukštus smulkintų askaloninių česnakų. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį garstyčių, puodelį pasukų ir 2 šaukštus acto. Įmaišykite 1 šaukštą kapotų petražolių ir 2 uncijos mėlynojo sūrio. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Kathryn Gordon, Niujorko kulinarinio ugdymo instituto virėjo instruktorė
Daugiau apie prevenciją: Geriausi padažai iš 5 ingredientų
Kitas25 dalykai, kuriuos galite padaryti su jogurtu
