Jūs nusprendėte atsisakyti dietinės sodos - gera idėja! Galbūt jūs nepasiekėte savo svorio metimo tikslų arba nebegalėjote skrandžio, kad ilgas ingredientų sąrašas. O galbūt per daug kartų girdėjote, kad tai tiesiog jums netinka. (Numesti svorio iki 15 kilogramų, nesilaikydami dietos Valgykite švariai, kad lieknėtumėte , mūsų 21 dienos švarios mitybos planas .)
Kad ir kokia būtų priežastis, pašalinus dietinę soda iš savo raciono pagerės jūsų sveikata nuo galvos iki kojų. Dietinės sodos tyrimai dar tik prasideda, tačiau jų pakanka, kad išsiaiškintumėte, ko galite laukti, kai padėsite skardinę ir atvėsinsite nesaldintą ledinę arbatą.
Gary John Norman/„Getty Images“ Pasirodo, galvos skausmai, kurių tikėjotės išgerti dietinės sodos, nepasiteisino. O dabar, kai mesti dalykus, tikriausiai pirmą kartą po kurio laiko pastebėsite, kad aiškiai mąstote. Taip yra todėl, kad cheminės medžiagos, sudarančios dirbtinį saldiklį aspartamą, gali pakeisti smegenų chemines medžiagas, nervų signalus ir smegenų atlygio sistemą, o tai sukelia galvos skausmą, nerimą ir nemigą. European Journal of Clinical Nutrition . 2013 m. Atliktas tyrimas su gyvūnais parodė, kad žiurkėms, kurios gėrė dietinę soda, buvo pažeistos smegenų ląstelės ir nervų galūnės - smegenų dalis, atsakinga už motorinius įgūdžius.
Radu Bercan/„Shutterstock“ Tai ne jūsų vaizduotė: be įprastos dietos sodos gaudyklės galite pastebėti, kad maistas turi daugiau skonio. Jis turi subtilumą. Tai maloniau. Taip yra todėl, kad dirbtiniai saldikliai jūsų dietinėje soda užgožė jūsų skonio receptorius ir užpuolė saldumą. Aspartamas yra 200 šimtus kartų saldesnis už stalo cukrų. Splenda (taip pat žinoma kaip sukralozė)? 600 kartų. Tiesą sakant, smegenų skenavimas rodo, kad dietinė soda keičia saldžius receptorius smegenyse ir prailgina cukraus troškimą, o ne juos patenkina. „Mes dažnai matome, kaip pacientai keičia užkandžių pasirinkimą, kai atsisako dietinės sodos“, - sako Heather Bainbridge, RD, iš Kolumbijos universiteto medicinos centro svorio kontrolės centro. „Užuot turėję saldžių patiekalų ar kažko tikrai sūraus, pavyzdžiui, riestainių ir traškučių, jie siekia obuolio ir sūrio gabalėlio. Ir kai jie vėl bando dietinę soda, jie mano, kad tai yra nepakeliamai saldus “.
Sappingtonas Toddas/„Getty Images“ Nors galbūt pradėjote gerti dietinę soda, kad palengvintumėte svorio netekimą, jos nutraukimas iš tikrųjų gali padėti. Neseniai atliktas 9 metų tyrimas parodė, kad vyresni suaugusieji, kurie gėrė dietinę soda, ir toliau kaupė pilvo riebalus. Tyrimas, atliktas atliekant tyrimus, kuriuose nustatyta, kad kiekviena paros dieta su soda padidina jūsų tikimybę nutukti per artimiausią dešimtmetį 65%, ir tyrimas, paskelbtas Diabeto priežiūra nustatyta, kad kasdien geriant dietinius gaiviuosius gėrimus buvo siejamas su padidėjusiu metaboliniu sindromu-nutukimu, aukštu kraujospūdžiu, aukštu trigliceridų kiekiu, dėl kurio atsiranda širdies ligų ir diabeto.
„Tefi“/„Shutterstock“ Soda gali būti geriausias būdas pagerinti kaulų stiprumą ir sumažinti lūžių riziką. Viename 2014 m. Atliktame tyrime nustatyta, kad kiekviena paros soda padidino klubo lūžių tikimybę 14% moterims po menopauzės. Kitas nustatė, kad vyresnio amžiaus moterų, kurios gėrė kolą, klubų kaulų mineralų tankis buvo mažesnis. Žiuri vis dar nenagrinėja, kodėl soda turi tokį poveikį, tačiau mokslas gana aiškiai rodo, kad sodos įpročiai silpnina jūsų kaulus.
Layla Dartry / „EyeEm“ / „Getty Images“ Kadangi dietiniai gazuoti gėrimai neturi kalorijų, juos geriantys žmonės dažnai mano, kad yra gerai pasilepinti kitur, rašo Bainbridge. Dažnai ji mato, kad pacientai, vartojantys dietinę soda, blogai renkasi maistą, pavyzdžiui, mėsainį ir bulvytes, pyrago gabalėlį ar bulvių traškučius, nes mano, kad gali sau leisti papildomų kalorijų. Be to, soda dažnai lydi nesveiką maistą. „Kartais tie prasti pasirinkimai yra sukurti įpročiai“, - sako ji. „Jūs esate kondicionuotas, kad gautumėte sodos su traškučiais, bulvytėmis ar ko nors saldaus. Kai pašalinsite gaivųjį gėrimą, taip pat sulaužysite greito maisto įprotį “.
igorr1/„Getty Images“ Tai faktas: dietinė soda greičiau prisigeria. Remiantis Australijos tyrimu, sumaišius jį su alkoholiu, skrandis ištuštėja greičiau nei tuo atveju, jei vartojate įprastą soda, o tai smarkiai padidina alkoholio koncentraciją kraujyje. Amerikos medicinos žurnalas . Ir kai pridedate kofeino, saugokitės. Kitas tyrimas žurnale Alkoholizmas: klinikiniai ir eksperimentiniai tyrimai nustatė, kad baro lankytojai, maišę gėrimus su dietinėmis kolomis, buvo apsvaigę daug lengviau ir dažniau. (Štai ką alkoholis daro jūsų organizmui.) Geriausias pasirinkimas maišytuvui? Klubinė soda, kuri natūraliai yra be cukraus ir kalorijų.
dolgachovas„Getty Images“ Mūsų hormonai gali paaiškinti didįjį paradoksą, kodėl žmonės priauga svorio, kai pereina prie dietinės sodos. Tyrimas Diabeto priežiūra nustatė, kad išgėrus du trečdalius dietinės sodos prieš valgant, kasa prisotinama, kad išsiskiria daug riebalus kaupiančio hormono insulino. Kai kasa pervargsta nuo insulino gamybos cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti, diabetas pakelia savo bjaurią galvą. O neseniai Japonijoje atliktas tyrimas parodė, kad vidutinio amžiaus vyrams, kasdien išgeriantiems 1 ar daugiau dietinių gėrimų, daug didesnė tikimybė susirgti 2 tipo cukriniu diabetu per 7 metus.
Rogeris Harrisas/„Getty Images“ Dabar, kai jūsų organizmui nebereikia suvokti neišsakomų dietinės sodos sudedamųjų dalių, jūsų inkstai gali vėl išvalyti toksinus, stabilizuoti kraujospūdį ir absorbuoti mineralus. Vieno tyrimo metu buvo tiriami 11 metų duomenys ir nustatyta, kad moterys, išgėrusios 2 ar daugiau porcijų dietinės sodos, padvigubino tikimybę susilpninti inkstų funkciją.
