tbralnina„Getty Images“ Galbūt per pastarąjį dešimtmetį daug negirdėjote apie „South Beach“ dietą, tačiau ši modifikuota mažai angliavandenių turinti dieta grįžta į naujienas su dar mažesniu angliavandenių broliu. Pradėtas gaminti 2019 m. „South Beach Diet“ keto draugiškas planas tinka besilaikantiems dietos, kurie nori sekti keto dieta , kuris riboja angliavandenių naudą sveikiems riebalams.
Laimei, jei jau laikotės pietų paplūdimio dietos arba esate su ja susipažinęs, ji turi daug panašumų su keto dieta, nes abu planai yra mažai angliavandenių turintys ir skatina jus prisikaupti baltymų ir riebalų. Kaip registruotas dietologas, aš visada noriu sužinoti apie naujas dietas, apie kurias žmonės kalba, todėl norėjau toliau išsiaiškinti, kas yra naujasis Pietų paplūdimio dietos keto draugiškas planas. Štai ką aš išmokau.
Kas yra keto draugiškas „South Beach Diet“ planas?
Kaip ir pradinė dieta, kurią sukūrė Aruthur Agatston, MD, kardiologas, įsikūręs South Beach, Majamis, „South Beach Diet Keto-Friendly Plan“ yra suskirstytas į etapus: fazė 1 ir 2 etapas . Pirmajame etape vaisiai, krakmolingos daržovės ir sveiki grūdai yra draudžiami, kad jūsų kūnas galėtų „atsigauti“ ir pereiti prie riebalų deginimo būsenos, dar žinomos kaip ketozė. 1 fazės metu galite suvartoti iki 40 gramų grynųjų angliavandenių per dieną (dauguma keto dietų apima kasdien suvartojant mažiau nei 20 arba 30 gramų grynųjų angliavandenių).
Jei nesate susipažinęs su grynųjų angliavandenių skaičiavimu, tiesiog iš bendro angliavandenių kiekio atimkite maistines skaidulos ir cukraus alkoholius. Pavyzdžiui, jei granolos batonėlyje yra 16 gramų angliavandenių, septyni gramai skaidulų ir penki gramai cukraus, bendras grynasis angliavandenių kiekis būtų devyni. Tačiau svarbu pažymėti, kad kai kurie cukraus alkoholiai, tokie kaip eritritolis, ksilitolis, manitolis ir laktitolis, neįskaičiuojami į grynuosius angliavandenius.
Peržiūrėti „Instagram“Po septynių dienų 1 etape pereisite prie 2 plano etapo, kuriame ir toliau valgysite liesus baltymus, sveikus riebalus ir nekrakmolingas daržoves. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad jūs padidinsite savo grynųjų angliavandenių kiekį iki ne daugiau kaip 50 gramų per dieną. Tai reiškia, kad liesą baltymą galite pakeisti „gerais angliavandeniais“ kaip užkandį retkarčiais gydyti. Vis tiek turėsite išlaikyti savo kasdienį grynųjų angliavandenių kiekį iki 50 gramų ar mažiau.
„South Beach Diet“ keto draugiškas planas prieš keto dietą
Labiausiai griežta keto dietos reikia tik 20 gramų grynųjų angliavandenių per dieną ir leidžiama vartoti tik mažai ar vidutiniškai baltymų, taip užtikrinant, kad jūsų kūnas pereina į ketozę ir išlieka, kad išlaikytų svorį.
Kadangi „South Beach Diet Keto“ draugiškame plane numatytas švelnesnis grynasis angliavandenių vartojimas ir daug liesų baltymų, ne visada garantuojama ketozės būsena. Tačiau apribojus angliavandenių vartojimą abiem „South Beach“ dietos keto draugiško plano etapais, greičiausiai, sumažės svoris, išvengiant neigiamas ketozės šalutinis poveikis , kaip keto gripas , nuovargis ir vidurių užkietėjimas.
Kitas didelis skirtumas tarp „South Beach Diet“ keto draugiško plano ir keto dietos yra riebalų, kuriuos leidžiama vartoti, rūšis. Tradicinės keto dietos leidžia naudoti visų rūšių riebalus, įskaitant sočiuosius riebalus, tokius kaip sviestas, taukai ir riebūs mėsos gabalai. Kita vertus, „South Beach Diet Keto-Friendly Plan“ labai rekomenduoja valgyti tik sveikus riebalus, tokius kaip mono- ir polinesočiosios alyvos iš pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, avokadų ir riešutų, taip pat liesų baltymų šaltinius.
Ar veikia „South Beach Diet“ keto draugiškas planas?
Nuo tada, kai buvo pradėtas keto draugiškas „South Beach Diet“ planas, nėra daug tyrimų apie jo veiksmingumą svorio metimui ir teigiamiems sveikatos rezultatams. Tai sakė, kai kurie tyrimus siūlo, kad laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos, pavyzdžiui, keto draugiško plano „South Beach Diet“, svorio metimui sudeginama daugiau kalorijų nei dietoms, kuriose yra daug angliavandenių. Tai gali būti dėl to, kad žmonės turi didesnį sotumą laikydamiesi dietos, kurioje yra daugiau riebalų ir baltymų.
Be to, a 2018 m. Birželio mėn. Tyrimas nuo Pediatrija parodė, kad labai mažai angliavandenių turinti dieta gali padėti vaikams ir suaugusiems, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu, geriau valdyti gliukozės kiekį. Dar daugiau, a 2015 m. Sausio mėn. Tyrimas nuo Mityba atskleidžia, kad mažai angliavandenių turinčios dietos yra veiksmingos gydant 2 tipo cukriniu diabetu ir metabolinis sindromas.
Ką valgyti pagal „South Beach Diet“ keto draugišką planą
„South Beach Diet“ keto draugiško plano 1 etapas pabrėžia liesų baltymų (jūros gėrybių, žuvies, kiaušinių, liesos jautienos, paukštienos ir sūrio), sveikų riebalų (ypač tyro alyvuogių aliejaus, avokado, riešutų ir riešutų sviesto) valgymą ir tris porcijų nekrakmolingų daržovių per dieną (lapiniai žalumynai, brokoliai, salierai ir vasariniai moliūgai). Šiame etape turėtumėte apriboti grynųjų angliavandenių vartojimą iki 40 gramų per dieną.
Peržiūrėti „Instagram“1 fazės meniu pavyzdys
Pusryčiai: Pietų paplūdimio dietos 1 fazės pusryčiai, kuriuose yra vienas liesas baltymas arba 1 liesas baltymas ir 1 sveikas riebalas, pavyzdžiui, šie pusryčių tacos
Rytinis užkandis: 1 liesas baltymas
Pietūs: 1 liesas baltymas ir 1 sveikas riebalas naminis kalzonas su žiedinių kopūstų plutele
Popietinis užkandis: 1 sveiki riebalai
Vakarienė: 1 liesas baltymas ir 1 sveikas riebalas. Išbandykite šiuos Kimštos paprikos
Vakarinis užkandis: 1 liesas baltymas
2 plano etapas yra panašus į 1 etapą, tačiau yra šiek tiek lankstesnis. Nors vis tiek sutelksite dėmesį į liesų baltymų, sveikų riebalų ir nekrakmolingų daržovių valgymą, galite mėgautis iki 50 gramų grynųjų angliavandenių per dieną, o tai leidžia retkarčiais pasimėgauti gerais angliavandeniais. Geri angliavandeniai yra apibrėžiami kaip tie, kuriuose gausu skaidulų ir minimalus kiekis cukraus bei rafinuotų grūdų.
2 fazės meniu pavyzdys
Pusryčiai: Pietų paplūdimio dietos 1 fazės pusryčiai su 1 liesu baltymu arba 1 liesu baltymu ir 1 sveiku riebalų. Patikrinkite tai rūkytos lašišos omletas
Rytinis užkandis: 1 liesas baltymas
Pietūs: 1 liesas baltymas ir 1 sveikas riebalas be duonos kumpio ir sūrio sumuštinis
Popietinis užkandis: 1 sveiki riebalai
Vakarienė: 1 liesas baltymas ir 1 sveikas riebalas. Išbandyti šį žalumynų salotos su kepsniu
Vakarinis užkandis: 1 liesas baltymas arba 1 geras angliavandenis šokoladinis avokado pudingas
Norėdami sužinoti daugiau apie tai, ką turėtumėte valgyti pagal „South Beach Diet Keto-Friendly Plan“, atsisiųskite tai keto draugiškas bakalėjos vadovas . „South Beach Diet“ taip pat siūlo iš anksto paruoštus keto draugiškus patiekalus, kokteilius ir barus, kuriuos galite užsisakyti svetainėje.
Kokie yra keto draugiško plano „South Beach Diet“ trūkumai?
Prieš eidami į šį dietinį traukinį, atminkite, kad „South Beach Diet Keto“ draugiškas planas vis dar yra gana ribojamas ir gali būti sunkiai įgyvendinamas. Griežtos dietos gali lemti neleistinų maisto produktų pasirinkimą, o tai gali apsunkinti, jei susiduriate su šiais maisto produktais. Krakmolingų daržovių, grūdų ir vaisių pašalinimas taip pat gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą ir vidurių užkietėjimą, galvos skausmai , ir nuovargis. Taip pat yra nedaug tyrimų, susijusių su ilgalaikiu poveikiu ir rizika sveikatai, kai laikomasi mažiau angliavandenių turinčios dietos.
Kaip pradėti „South Beach Diet“ keto draugiško plano kūrimą
Maisto planavimas yra sėkmingo „South Beach Diet“ keto draugiško plano raktas. Pradėkite nuo 1 dietos etapo ir vadovaukitės keto draugišku bakalėjos vadovu, kuris padės suplanuoti maistą ir užkandžius. Įsitikinkite, kad valgote gerai subalansuotą dietą, kurioje yra daug nekrakmolingų daržovių, liesų baltymų ir sveikų riebalų, kad kasdien gautumėte tinkamą maistinių medžiagų ir skaidulų kiekį. Atminkite, kad kasdien turite laikytis ne daugiau kaip 40 gramų grynųjų angliavandenių, todėl ruošdamiesi maistą apskaičiuokite grynąjį angliavandenių kiekį.
„South Beach Diet“ keto draugiškas bakalėjos vadovas nurodo bendrą daugumos patvirtintų maisto produktų angliavandenių kiekį. Pereidami prie 2 etapo, galite padidinti savo angliavandenių suvartojimą iki 50 gramų, kartais po vakarienės pasimėgaudami gerais angliavandeniais. Tiesiog priminkite sau, kad geri angliavandeniai iš tikrųjų yra malonumas, todėl nesuteikia jums licencijos mėgautis jais kiekvieną dieną.
Ar turėtumėte išbandyti „South Beach Diet“ keto draugišką planą?
Jei jums įdomu išbandyti keto dietą ar mažai angliavandenių turinčios dietos versiją, „South Beach Diet Keto-Friendly Plan“ gali būti geras pasirinkimas. Kadangi ketozė nėra pagrindinis „South Beach Keto“ plano taškas, gali būti lengviau jos laikytis nei labiau ribojančios keto dietos.
Tačiau svarbu žinoti, kad abi dietos riboja krakmolingų daržovių, grūdų, duonos ir daugumos vaisių vartojimą, kurių gali būti sunku išlaikyti ilgą laiką. Taip pat yra nedaug tyrimų, susijusių su ilgalaikiu mažai angliavandenių turinčios ir daug riebalų turinčios dietos poveikiu sveikatai, todėl, jei nuspręsite laikytis tokios dietos, elkitės atsargiai.
