Žaliosios sultys garsėja savo sveikatos aureole: kaip galėjo susimaišyti krūva vaisiai ir daržovės ne būti maistingas? Tai taip pat yra vienas iš labiausiai paplitusių į sveikatą orientuotų užkandžių, kurį galite pasiimti maisto prekių parduotuvėje, jogos studija ir net degalinėje.
Žalios sultys gali būti puikus būdas žmonėms, kurie nemėgsta valgyti daržovių, kad į savo racioną patektų žalumynų, sako Diana Sugiuchi, R.D.N., L.D.N., įkūrėja. Maitinkite šeimos mitybą . Tačiau ji pažymi, kad žaliųjų sulčių naudojimas yra šiek tiek sudėtingesnis, nei galėtumėte įsivaizduoti, ypač jei esate naudojant tradicinę sulčiaspaudę .
Aš tikrai eisiu maišymo keliu, o ne naudoju sulčiaspaudę, sako Sugiuchi ir pastebi, kad sulčiaspaudės pašalina daugumą jūsų produkte esančio pluošto, todėl jūs jaučiatės sotūs. Vienas iš pagrindinių daržovių privalumų yra jų skaidulų kiekis . Vienas iš pagrindinių yra tai, kad pluoštas veikia kaip prebiotikas jūsų virškinimo trakte. Tai padeda maitinti tas geras bakterijas, kurios daro įtaką mūsų fizinei ir psichinei sveikatai.
Kitas dalykas, kurį reikia apsvarstyti, yra cukrus. Vaisiai yra tikrai sveiki, tačiau jei vienu metu turite apelsinų, obuolių ir ananasų sulčių, tai gali būti nepaprastai daug cukraus, perspėja Sugiuchi. Stebėkite pridėtą sumą ir pagalvokite: „Ar man tai bus visavertis maistas? Ką aš galiu pridurti? “
Tačiau kai jūs pasiekiate daržovių ir vaisių pusiausvyrą, žaliosios sultys gali būti puikus užkandis arba ryto pasiėmimas kartu su jūsų pusryčiai . Jie yra turtingi vitaminų, mineralų ir fitonutrientų šaltiniai, kurie daro daugybę nuostabių dalykų jūsų sveikatai. Visos tos tamsiai žalios daržovės yra puikus šaltinis vitamino A , kuris yra galingas antioksidantas, sako Sugiuchi. Jūs taip pat gausite vitamino C ir kai kurių kalio , taip pat. Troškulys? Šie žaliųjų sulčių receptai yra tokie skanūs, kad norėsite gurkšnoti kiekvieną dieną.
Tiesiog Kvinoja
Bet kokie lapiniai žalumynai jums tai duos vitaminų ir maistinių medžiagų “, - sako Sugiuchi. Šis receptas tuo įsitikina, nes jame gausu ir lapinių kopūstų, ir romėnų. Tačiau nesijaudinkite: tokie priedai kaip morkos, agurkai ir citrina užtikrina, kad jie yra sveiki ir geriamas.
Gaukite receptą adresu Tiesiog Kvinoja
Paprastas veganų tinklaraštis
Kale jums kiek per intensyvi? Sugiuchi taip pat mėgsta špinatus, kuriuose yra daug tų pačių maistinių medžiagų, tačiau yra šiek tiek švelnesnė, pažymi ji. Špinatai yra puikus šių vaisių sulčių pagrindas, kuris puikiai tinka pradedantiesiems, norintiems išbandyti sultis, bet nemėgstančiam daržovių skonio.
Gaukite receptą adresu Paprastas veganų tinklaraštis
LINDA PUGLIESETechniškai kokteilis, šis augalų varomas mišinys yra lengvesnės konsistencijos, jei norite kažko šiek tiek sotesnio nei įprastos sultys. Graikiškas jogurtas prideda kokybiškų baltymų, o salierai, kalkės, lapiniai kopūstai ir agurkai suteikia gyvybingą žalią atspalvį.
Gaukite receptą „Prevention“
Valgyti paukščių maistąŠiame žalumynuose supakuotame recepte galingos maistinės medžiagos yra skanaus. Kale yra pilnas vitaminų A, C, K ir B6, be to kalcio ir mangano. Ir net nepastebėsite, kad jį geriate dėl ryškaus citrinos, obuolio ir petražolių derinio.
Gaukite receptą adresu Valgyti paukščių maistą
61„Getty Images“Šiame recepte naudosite maišytuvą, o ne sulčiaspaudę, tačiau rezultatas yra daug artimesnis sulčių konsistencijai nei tirštesnis kokteilis. Špinatų ir kivių dėka jame gausu vitamino C. Be to, šiek tiek kokosų vandens galutiniam produktui suteikia saldumo.
Gaukite receptą adresu Moterų sveikata Australija
Paprastas veganų tinklaraštisMes visi jaučiame išsipūtęs kiekvieną kartą, o. Šios veganų sultys yra puikus priešnuodis, supakuotas su priešuždegiminiais ingredientais, tokiais kaip imbieras ir pankolis. Vienas iš mano mėgstamiausių triukų su žaliais kokteiliais ir sultimis yra pridėti šiek tiek šviežio imbiero šaknis “, - sako Sugiuchi. Tai tikrai padeda kompensuoti tą karčią skonį.
Gaukite receptą adresu Paprastas veganų tinklaraštis
VegukateNorėdami gauti dar vieną virškinimo receptą, kuris puikiai tinka virškinimui, išbandykite šias penkių ingredientų sultis, kurios tinka viskam. Jūs išgersite visą galvą šviežių kopūstų, kartu su vitaminais, mineralais ir Sugiuchi patvirtintomis fitonutrientais, net to nesuvokdami.
Gaukite receptą adresu Vegukate
Tiesiog KvinojaMums visiems retkarčiais reikia atitrūkti nuo lapinių žalumynų. Štai kur atsiranda šios salierų-obuolių sultys-jos saldžios, lengvos ir neįtikėtinai gaivinančios. Naudojant agurką ir imbierą skoniui, tai praktiškai maldaujama mėgautis šiltu, saulėtu rytu.
Gaukite receptą adresu Tiesiog Kvinoja
ANTONIS ACHILLEOSŠis receptas yra tik pasaulio kalendrų mylėtojams - didžiąją dalį savo spalvų jis gauna iš visos žalumos. Meilės ar neapykantos žolele gausu antioksidantų, todėl ji yra puikus sulčių pagrindas. Ir nesijaudinkite: kalendra yra grūdinta obuoliais, imbieru ir citrina, todėl ji yra tokia skani ir sveika.
Gaukite receptą adresu Delish
Paprastas veganų tinklaraštisKopūstai, špinatai ir romėnai nėra vieninteliai žalumynai, kuriuos galite naudoti savo sultims. Kodėl nepabandžius šveicariško mangoldo? Šios lengvos sultys (kurios veikia bet kuriuo metų laiku) subalansuoja mangoldų ir salierų kartumą su natūraliu obuolių ir apelsinų saldumu. Jums patiks energija vitamino C .
Gaukite receptą adresu Paprastas veganų tinklaraštis